L’insider dell’innovazione e autore di Gadget Nation, Steve Greenberg, è tornato con TODAY dimostrando alcuni gadget intelligenti per aumentare il tuo QI Barbecue. Queste sono le sue 10 migliori scelte per il 2023:

Iniettore a marinata, spellafili e altri fantastici nuovi attrezzi da barbecue

May.22.202304:20

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SLOTDOG, $ 18, Amazon

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Rendi memorabili i tuoi hot dog con SLOTDOG. Questo gadget crea fette incrociate perfette che si espandono durante la cottura per consentire ai fumi e ai sapori della griglia di penetrare più a fondo nell’hot dog. I tuoi hot dog non solo saranno belli, ma lo schema incrociato aiuta a trattenere i condimenti in modo che non scivolino via.

I Genietti Angurello Affettatrice e Server Anguria, $ 15, The Grommet

I Genietti Angurello Affettatrice e Server Anguria, $ 15, The Grommet

Tagliare un cocomero può essere un lavoro disordinato ma non con questo gadget. Con un semplice movimento, affetta, solleva e serve perfettamente pezzi di anguria. E lo fa con meno problemi, meno problemi e meno sprechi. Tutto il succo rimane nella crosta, tenendo le mani e il bancone pulito.

Chef’n Cob Stripper di mais, $ 9, Amazon

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Che si tratti di una salsa o di una focaccina di granturco, ottenere i chicchi di mais dalla pannocchia non è divertente a meno che non si abbia uno Stripper di Mais. Cotto o crudo, basta girare il mais con questo gadget intelligente e hai una pila di chicchi di mais.

A cosa serve il grano senza burro? Il burro Burro Once gadget è perfettamente progettato con un coltello ricurvo per contenere il burro senza perderlo in una pozzanghera. Questo attrezzo intelligente afferra ogni volta la giusta quantità di burro e rimane fino a quando l’intera pannocchia è coperta di burro.

Tenderizer d’infusione della carne della marinata, $ 50, Hammacher Schlemmer

Tenderizer d’infusione della carne della marinata, $ 50, Hammacher Schlemmer

Questo gadget non solo intenerisce la carne, ma infonde anche il cibo con una marinata saporita. Mentre i tre applicatori aghiformi infondono la marinata in carne, 27 lame in acciaio inossidabile lo forano per renderlo più tenero. Questo dispositivo contiene fino a tre once di marinata (sufficiente per insaporire due chili di carne). A differenza dei tradizionali martelletti martellanti, le lame e gli iniettori non modificano lo spessore della carne. Questo tenderer di alta qualità ha due impostazioni di profondità per una penetrazione ottimale di arrosti spessi o tagli più sottili. L’unità ha una copertura per la conservazione sicura e si distingue per una facile pulizia in lavastoviglie.

Dispenser Foil ChicWrap alla moda, $ 18 (ricariche a 4 rulli $ 20, ricarica singola è $ 8), Amazon

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Basta armeggiare con involucri economici e fogli di alluminio di bassa qualità. I dispenser ChicWrap portano l’involucro in pellicola a un nuovo livello. Inventato da due studenti universitari a San Diego, ChicWrap prende fogli di qualità professionale e inserisce un dispensatore facile da usare. I dispenser sono disponibili in una varietà di disegni a tema barbecue.

Cuisinart Bacon Grilling Rack, $ 20, Sears

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Cucinare il bacon sulla griglia è difficile. Il grasso gocciola giù causando riacutizzazioni e brucia la tua preziosa pancetta. La griglia per pancetta risolve il problema fornendo una superficie liscia antiaderente e vaschette per il grasso. Si piega anche per riporre via fino al prossimo colpo di pancetta.

7-in-1 Stingray BBQ Multitool, $ 30, Amazon

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Ora è facile capovolgere, afferrare e perforare qualsiasi cosa sul barbecue con una sola mano; puoi persino aprire una birra con essa! Questo straordinario multi-strumento ha sette funzioni integrate che consentono all’utente di utilizzare solo una mano per il barbecue. L’altra mano è liberata per tenere un piatto o un drink. Oltre a ciò, la Stingray risparmia molto spazio in modo da non dover più avere un intero set di attrezzi da barbecue. Dopo l’uso, la Stingray può essere pulita in lavastoviglie.

Grill Daddy Original Grill Brush, $ 12, Amazon

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Questo è l’ultimo strumento per la pulizia del barbecue. Si riempie di acqua e si utilizza il calore della griglia per creare vapore per pulire dopo il barbecue. Innovazione nella sicurezza della grigliatura, è composta da uno speciale intreccio di metalli che fonde le setole al pennello, evitando che si allentino e venga ingerito accidentalmente. Grill Daddy funziona su tutte le griglie e non sono necessari prodotti chimici o graffianti.

Camerons Portable Outdoor Tailgater Grill, $ 35, prodotti Camerons

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Questo è il sogno di un tailgater. La griglia ha una superficie da grill da 12½ pollici e il tutto si piega a soli quattro pollici di spessore. Quindi non solo si adatta al bagagliaio di un’auto, ma anche nello zaino. Puoi metterlo insieme in circa 30 secondi e viene fornito con una borsa per il trasporto.

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