20 sotto $ 12: vini bianchi e rosa convenienti e deliziosi

Con la precaria situazione finanziaria del mondo, sembra spericolato spendere una fortuna per il vino. Fortunatamente, non è necessario con il mio riepilogo di deliziosi bianchi e rosa. Scelte dalla Nuova Zelanda al Sud Africa, dalla Francia alla Spagna e dalla California a Washington rendono la presa di una caccia al vino globale una realtà accessibile.

Valori superstar

Questi tre imbottigliamenti di alcuni dei migliori produttori al mondo mostrano l’intersezione tra complessità e disinvoltura. Tutti offrono una qualità doppio del prezzo.

2010 Allegrini “Corte Giara” Pinot Grigio, Delle Venezie, Italia $ 12

Questo bianco croccante e puro del rispettato produttore italiano del nord, Allegrini, è un vero affare. Se stasera gamberi alla griglia o insalata caprese sono sul tuo menu, questo è l’abbinamento perfetto. 

2010 Torres “Sangre de Toro” Rose, Catalunya, Spagna $ 10

Questo è un rosa secco con un tocco da Torres – un nome iconico nel vino spagnolo. Questo vino flessibile per alimenti funziona bene con piatti a base di pesce e pollo.

2010 Allentare Bros. “Dr. L “Riesling, Mosella, Germania $ 10

Dalle famose cantine del Dr. Loosen, questo Riesling porta vivi nel vetro i pendii ripidi della Mosella. Con un tocco di vitalità, un pizzico di dolcezza e poco alcol, è l’ideale per una cucina piccante.

Pinot Grigios fresco e Chardonnay fruttato

2010 Folonari Pinot Grigio, Delle Venezie, Italia $ 20 (scatola da 3 litri = 4 bottiglie)

Al prezzo di un fantastico $ 5 a bottiglia, questo sipper è l’unico Pinot Grigio italiano in una scatola. Fresca e succosa, è una scelta di block-party / picnic.

Gladiatore dei cicli 2009 Pinot Grigio, California $ 11

Un po ‘più carnoso e più pieno di un Pinot Grigio italiano, questo vino piacerà agli appassionati di Chardonnay e bianchi del Rodano.

2009 Xplorador Chardonnay, Central Valley, Cile $ 8

Un bianco bevente facile che mostra il Cile è un posto per l’elegante Chardonnay. Di medio corpo con aromi di agrumi rinfrescanti, è una bietola per crostacei.

2010 Fetzer Chardonnay, California $ 9

Oscillando verso il lato lussureggiante della scala di stile, questo bianco è uno da abbinare a braciole di maiale grigliate spalmate di senape.

Sauvignon Blanc croccanti e altri bianchi interessanti:

Silver Birch Sauvignon Blanc, Nuova Zelanda $ 24 (scatola Octavin da 3 litri)

Ospitato in un elegante contenitore a otto lati, ecologico è l’equivalente di quattro bottiglie a $ 6 ciascuno. Aromi di erbe con aromi di limone e lime mostrano il carattere di SB ad un prezzo accessibile (e rimane fresco per settimane).

2010 Robert Mondavi “Selezione privata” Sauvignon Blanc, California $ 11

Dal famoso produttore californiano, questo bianco è una scelta popolare. Se pensi che Sauv Blanc non sia per te perché è troppo aspro, prova questo succoso,

liscio.

2010 Dry Creek Vineyard, Dry Chenin Blanc, Clarksburg, California $ 12

Chenin Blanc è l’uva responsabile dei bianchi di classe mondiale nella Valle della Loira in Francia e Dry Creek è il suo campione negli Stati Uniti. Snappy e di classe, è un vino da esplorare.

2010 Marques de Caceres, Dry White, Rioja, Spagna $ 9

La maggior parte degli amanti del vino pensa alla Rioja come territorio del vino rosso, ma è anche la casa di deliziose rose e bianchi come questo. Realizzato con il vitigno Viura, sprigiona aromi speziati unici e sapori di frutta tropicale.

2010 Goats do Roam, White, South Africa $ 10

Un matrimonio tra Viognier, Roussanne e Grenache Blanc questo bianco corposo, ricco di noci e ricco. Prova con salmone in crosta di pistacchio o formaggi cremosi.

Riesling dolci e Moscato succulento

Moscato coda gialla, Australia sud-orientale $ 7

L’onnipresente marchio di Down Under è entrato nel gioco Moscato con successo. L’etichetta dice “lil ‘sweet and lil’ frizzante” e questo è quello che ottieni – un deliziosamente semplice quaff che urla estate.  

2010 Mirassou Moscato, California $ 12

Il Moscato è in fiamme in questi giorni mentre la gente scopre il suo fascino lievemente fruttato. Se hai bisogno di un vino da servire con il dolce (torta nuziale chiunque?) Prova questo in un elegante pacchetto.

2010 Columbia Crest Moscato, Columbia Valley, Washington $ 12

I sapori di melone evidenziano uno stile leggermente più ricco che rende questo Moscato quello da stappare con piatti al curry e piatti piccanti e piccanti.

2010 Chateau Ste Michelle “Harvest Select” Riesling, Columbia Valley $ 9

Lo stato di Washington è una delle aree migliori per la produzione di bianchi aromatici come il Riesling. Questo Riesling medio dolce è un favorito della folla … e quella folla mi include. Abbastanza dolce da abbinare al cioccolato fondente ma integra ancora la cucina saporita.

2010 Pacific Rim Dolce Riesling, Columbia Valley, Washington $ 10

Pacific Rim è specializzata in stili di Riesling, dal secco al dolce, e questo raccoglie i sapori peachy e gli aromi floreali che caratterizzano Riesling. Li applaudo per la loro etichetta posteriore, che identifica il livello di dolcezza del vino.

Rose spensierate

2010 Hecht & Bannier, Languedoc, Francia $ 11

Realizzato con uve rosse Syrah e Grenache in stile vino bianco, questo rosa secco e croccante è un vino ideale per il clima caldo. Servire con le costine spalmate in salsa barbecue.

2010 M. Chapoutier “Belleruche” Rosa, Cotes du Rhone, Francia $ 12

Per lo più Grenache con un tocco di uva Cinsault e Syrah, questa elegante rosa è secca e rinfrescante, ma ha anche abbastanza sostanza per rendere facile il passaggio dal sipper estivo al vino autunnale.

2010 Pedroncelli Dry Rose di Zinfandel, Dry Creek Valley, California $ 10

Dal 1927 Pedroncelli è stata una famiglia di ancoraggi nella Sonoma’s Dry Creek Valley. Questo rosa dai colori intensi mostra i veri colori di Zinfandel (è davvero un’uva rossa) ed esplode con note di bacche e un calcio pepato. Servire ben freddo.

NOTA DALL’AUTORE: L’imballaggio alternativo non è più un’alternativa dato che il 75 percento di questi raccoglitori di vino sono confezionati in entrambe le scatole o sono imbottigliati con tappi a vite. Saluti!

Leslie Sbrocco è l’autrice di “The Simple & Savvy Wine Guide” e fondatrice di ThirstyGirl.com.