21 cose che non dovresti mai mettere in lavastoviglie

La lavastoviglie è il cavallo di battaglia della cucina. I piatti sono sporchi e vengono puliti, giorno dopo giorno. Ma fai attenzione a ciò che carichi nella lavastoviglie, o potresti fare più male che bene.

Abbiamo chiesto a Lucinda Ottusch, esperta di lavastoviglie presso l’Institute of Home Sciences della Whirlpool Corporation, per i suoi avvertimenti su cosa dovrebbe rimanere fuori dalla lavastoviglie. Alcuni di quello che dice potrebbero sorprenderti…

1. Coltelli affilati

La lavastoviglie può affilare le lame del coltello, quindi lavare i coltelli di preparazione a mano. Anche se le istruzioni del produttore dicono che è OK mettere i coltelli in lavastoviglie, puoi tagliarti carico e scarico di coltelli affilati, quindi la scommessa più sicura è lavare a mano coltelli affilati.

2. Coltelli a manico cavo

Le alte temperature in lavastoviglie possono sciogliere l’adesivo che tiene insieme i due pezzi di un coltello con manico cavo. Se ciò accade, il manico del coltello si sfalderà. Lavare a mano per mantenere questi in perfetta forma.

3. Pentole e padelle antiaderenti

A meno che il produttore non specifichi espressamente che un articolo è lavabile in lavastoviglie, non mettere le stoviglie con un rivestimento antiaderente nella lavastoviglie. Nel corso del tempo, il processo di lavaggio delle stoviglie può abbattere il rivestimento, provocandone lo sfaldamento durante la cottura e rovinando la finitura antiaderente.

CORRELATI: 7 modi in cui stai rovinando le tue padelle antiaderenti e come salvarli

4. Ghisa

La ghisa non dovrebbe MAI andare in lavastoviglie. Ci vuole molto tempo per costruire una superficie antiaderente su ghisa e detersivi per stoviglie che rimuoveranno e lasceranno la vaschetta vulnerabile alla ruggine. Le spugne semplici e non abrasive sono i migliori detergenti. Prenditi cura delle pentole in ghisa e può durare per molte generazioni.

RELATED: Come condire una padella in ghisa in modo che duri tutta la vita

5. Cina con decorazioni metalliche

Sorprendentemente, la maggior parte delle stoviglie in porcellana e porcellana è lavabile in lavastoviglie. Ma se le tue stoviglie hanno immagini metalliche o finiture, lavalo a mano per evitare di danneggiare le decorazioni. Inoltre, tieni presente che la porcellana può scheggiarsi se accidentalmente si rovescia in altri piatti durante il ciclo di lavaggio, quindi carica con cura la lavastoviglie.

6. Oggetti d’antiquariato e altri oggetti delicati

Oggetti delicati come vetro soffiato a mano, oggetti d’antiquariato e figurine fini dovrebbero rimanere fuori dalla lavastoviglie. Se è inestimabile o un cimelio di famiglia, lavalo a mano.

7. Ceramiche dipinte a mano e gres

A meno che tu non voglia che l’opera d’arte vada in malora nel tempo, dovresti lavare a mano questi oggetti.

8. Cristallo

Alcuni cristalli di piombo si incideranno (diventano torbidi e butterati) dopo ripetuti lavaggi. Seguire sempre le istruzioni del produttore per sicurezza.

9. Bicchiere di latte

Stoviglie in vetro semilucido pop nella lavastoviglie troppe volte e quel colore bianco lattiginoso può ingiallire. Non rischiare. Lavare a mano questi oggetti.

10. Posate color oro

A differenza dell’argento, la maggior parte dei quali può andare in lavastoviglie, le posate dorate scoloriranno in lavastoviglie.

11. Coperchi della pentola a pressione

Non lavare mai i coperchi della pentola a pressione (inclusi quelli per le pentole a pressione del piano cottura e quelli per i tipi elettrici, come il Pentola istantanea) nella lavastoviglie poiché piccole particelle di cibo o detersivo per lavastoviglie possono accumularsi o depositarsi nel regolatore o nelle valvole di sicurezza. Piuttosto, lavare a mano pentole a pressione, guarnizioni e pentole con acqua calda e sapone. Risciacquare e asciugare bene. Non conservare con la parte superiore in posizione poiché la guarnizione potrebbe sigillarsi permanentemente e potresti perdere il piatto.

RELATED: Come cucinare con Instant Pot e perché ne sono ossessionato

12. Ottone, bronzo o peltro

Questi metalli possono diventare butterati e scoloriti se lavati in lavastoviglie. Lavare a mano per mantenere la loro bellezza.

13. Pentole in alluminio

L’acqua molto calda nelle lavastoviglie può macchiare la superficie dell’alluminio e detergenti aggressivi per lavastoviglie possono opacizzare la finitura. Anche se non ti interessa danneggiare gli sguardi delle fragranti teglie in alluminio usa e getta, non metterle in lavastoviglie perché possono contrassegnare gli articoli nelle vicinanze mentre si muovono durante il ciclo di lavaggio. D’altra parte, alcune pentole in acciaio inossidabile possono andare in lavastoviglie – assicurarsi di controllare le istruzioni del produttore e risciacquare bene pentole e padelle se non si prevede di eseguire immediatamente la lavastoviglie.

14. Legno

L’acqua molto calda può deformare o rompere il legno e danneggiare la finitura di taglieri in legno e utensili con manici in legno: solo lavaggio a mano.

RELATED: Come pulire il tuo tagliere

15. Molti tipi di plastica

A meno che non siano contrassegnati come “lavabili in lavastoviglie”, non mettere oggetti di plastica nella lavastoviglie. Gli articoli etichettati come “lavabili in lavastoviglie” devono essere posizionati solo sul cestello superiore. In caso contrario, l’elemento riscaldante potrebbe fondere o deformare.

16. Lanciatori, bicchieri e tazze da viaggio isolati

Il problema qui è che temperature elevate nel ciclo di lavaggio delle stoviglie potrebbero danneggiare la guarnizione del vuoto. È meglio lavarli a mano.

17. Stoviglie in acrilico

L’acqua molto calda e i prodotti per lavastoviglie difficili possono danneggiare le lastre acriliche e altre stoviglie, causando crepe e lavando via qualsiasi cosa vi sia impressa. Lavare a mano tali articoli per farli sembrare nuovi.

18. Piatti che hai incollato di nuovo insieme

Se hai riparato un piatto con colla o qualche altro tipo di adesivo, lavalo a mano. L’acqua calda e il detergente aggressivo utilizzati in lavastoviglie possono sciogliere gli adesivi.

19. Bicchieri graduati stampati

I bicchieri graduati con misure stampate sul lato sono lavati a mano. Nel tempo, il detersivo per lavastoviglie rimuoverà le misurazioni su queste tazze, rendendole inutilizzabili per la misurazione.

20. Qualsiasi cosa con etichette di carta

Le lavastoviglie possono allentare e rimuovere le etichette di carta da bottiglie e barattoli. Questi pezzi di carta possono depositarsi nello scarico della lavastoviglie o attaccare su altri piatti, creando un problema di pulizia disordinato. Rimuovere prima le etichette.

21. Piatti con grandi pezzi di cibo su di loro

Potrebbe essere ovvio, ma grossi pezzi di cibo possono intasare lo scarico della lavastoviglie o finire su piatti altrimenti puliti. Non è necessario risciacquare i piatti prima di caricarli in lavastoviglie, ma si consiglia di grattarli.