4 modi per preparare sottaceti veloci con soli 5 minuti di tempo di preparazione

Se pensi di decapare come un processo che richiede tempo che richiede attrezzature speciali, non sarebbe del tutto sbagliato. Ma il decapaggio veloce è diverso. I sottaceti rapidi, noti anche come sottaceti da frigorifero, sono più veloci e facili da realizzare e richiedono pochissimi attrezzi da cucina oltre una pentola e un barattolo o due.

Prova le ricette di Al per chow chow e pane e burro sottaceti per un sapore facile

Queste ricette offrono cinque semplici modi per scoprire il divertimento e la facilità dei sottaceti veloci. Oltre ai classici sottaceti di cetriolo all’aneto, troverai ricette per cipolle rosse in salamoia, sottaceti banh mi, cetrioli sottaceto in stile giapponese e uva in salamoia. Questi non manterranno abbastanza a lungo come i sottaceti che vengono inscatolati e trattati in un bagno d’acqua, ma i sottaceti più veloci dureranno circa una settimana in frigo. Naturalmente, una volta che si inizia a gustare sottaceti veloci, potrebbe essere difficile tenerli in giro così a lungo.

Classico Cucumber Dill Pickles
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Classico cetriolo sottaceti

Lauren Salkeld

sottaceto Red Onions
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Sott’aceto cipolle rosse

Lauren Salkeld

Vietnamita-Style Carrot and Daikon Radish Pickles (Banh Mi Pickles)
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Sottaceti in stile vietnamita con carote e daikon (Banh Mi Pickles)

Lauren Salkeld

sottaceto Grapes
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Uve in salamoia

Lauren Salkeld

Come mettere sott’olio le verdure

Sep.04.201502:16