Attenzione agli amanti della liquirizia: la FDA avvisa che mangiare troppo potrebbe avere effetti collaterali pericolosi

Quando si tratta di preferenze sulle caramelle, la liquirizia nera potrebbe essere altrettanto frammentaria di quella delle caramelle.

Ma alla vigilia di Halloween, la Food and Drug Administration (FDA) ha scatenato il terrore nei cuori dei mangiatori di liquirizia nera di una certa età pubblicando un avvertimento formale sulle caramelle gommose.

Lunedì, la FDA ha emesso un aggiornamento per i consumatori che consigliava ai mangiatori di caramelle che hanno 40 anni o più per limitare il loro abbuffarsi di liquirizia nera a un massimo di due once (circa tre pezzi da 1 pollice) al giorno – o rischiano il ricovero da un irregolare ritmo cardiaco o aritmia.

Dolce and salt liquorice
Troppa liquirizia nera non ti farà solo girare i denti. Potrebbe anche essere un male per il tuo cuore. Getty Images Stock

Gli esperti dell’agenzia hanno stabilito che la caramella contiene abbastanza glycyrrhizin composto dalla dolcificante – derivato dalla radice di liquirizia – per abbassare significativamente i livelli di potassio nel corpo.

Gli effetti nei genitori che rubano i loro dolcetti trucchi o dolcetti possono essere tutt’altro che dolci – inclusi anormali ritmi cardiaci, elevati livelli di pressione arteriosa, edema e persino insufficienza cardiaca congestizia, in casi estremi.

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Diversi studi su riviste mediche hanno anche scoperto che, indipendentemente dall’età, le persone con una storia di malattie cardiache o ipertensione arteriosa sono particolarmente sensibili agli effetti della glicirrizina quando ingerite.

Quindi quelli a maggior rischio dovrebbero mangiare questi deliziosi ragù ripieni di melma con moderazione, per esempio.

O se devi solo mangiare qualcosa di gommoso e dolce, sgranocchiare questa semplice dolcezza da dessert degli hot dog Twinkie, che usano un po ‘di liquirizia rossa come contorno letterale e figurativo.

Comunque, ci sono buone notizie. Di solito, dopo che la liquirizia nera è consumata, i livelli di potassio tornano alla normalità e non ci sono effetti sulla salute a lungo termine una volta che la persona smette di mangiarlo.

Indipendentemente dall’età, la FDA ha emanato le seguenti linee guida per quanto riguarda il consumo di liquirizia:

  • Non importa quale sia la tua età, non mangiare grandi quantità di liquirizia nera in una volta.
  • Se hai mangiato molto liquirizia nera e hai un ritmo cardiaco irregolare o debolezza muscolare, smetti di mangiarlo immediatamente e contatta il tuo medico.
  • La liquirizia nera può interagire con alcuni farmaci, erbe e integratori alimentari. Consultare un operatore sanitario se avete domande su possibili interazioni con un farmaco o un integratore che prendete.