Giada rende la festa del papà divertente e saporita con bistecca, pasta e gelato delizioso

La chef, autrice di libri di cucina, ristoratrice e conduttrice televisiva Giada De Laurentiis sta cucinando alcune delle sue ricette preferite del papà in onore dei papà ovunque. Ci mostra come preparare bistecche alla griglia, bistecca alla fiorentina alla fiorentina, pasta monodose di formaggio con verdure fresche e un gelato e vino affogato per dessert.

Giada De Laurentiis prepara bistecche e pancetta per la festa del papà

Jun.06.201804:45

Il suo segreto per un grande sapore su un grande taglio di manzo come l’occhio di costola? Sfregare l’aglio su tutta la carne, come faresti con il pane, prima di cucinarlo, e poi dopo averlo cucinato e lasciato riposare, spremendolo un po ‘di limone grigliato.

Giada's Marinated Bistecca Fiorentina
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Giada’s Marinated Bistecca Fiorentina

Giada De Laurentiis

“Un piatto così semplice e delizioso che mi riporta a Firenze,” dice Giada. “È un piatto da centro per ogni cena, grande o piccola”.

Giada's Pancetta and Gorgonzola Cavatelli
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Giada’s Pancetta e Gorgonzola Cavatelli

Giada De Laurentiis

“Anche se sembra pesante e ricco, questa pasta rimane leggera e fresca pur rimanendo molto soddisfacente, c’è solo abbastanza gorgonzola per aggiungere una sensazione vellutata ma non abbastanza per sopraffare il palato.”

Giada's Chianti Affogato
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Chianti Affogato di Giada

Giada De Laurentiis

“Se stai cercando un dessert per stupire i tuoi ospiti che è impressionante, facile e delizioso, questo è quello! Bastano solo 10 minuti per preparare, ma i sapori indulgenti del vino rosso, della cannella calda e del gusto aranciato come te ho passato ore a perfezionare la salsa setosa. “

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Giada De Laurentiis

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Grayson Schmitz