Hai bisogno di evitare le arachidi? Scopri quali tipi di burro di noci alternativi piacciono di più
Con il crescente numero di allergie alimentari, i prodotti di arachidi sono stati banditi da molte aule per le scuole per anni, a causa della preoccupazione per gli studenti allergici. Ma questo non significa che i genitori debbano rinunciare alla comodità di un sandwich PB & J, basta farlo con un burro di noci alternative. Oh, ma hai provato il burro di mandorle e tuo figlio lo odia? Ed è un barattolo da $ 8 quindi hai paura di provare un’altra marca? Ti sentiamo – è per questo che abbiamo provato tutti i barattoli di burro di noci alternativi che avremmo potuto mettere le mani su, e un gruppo di assaggiatori di bambini li ha provati per te. Ecco i loro preferiti, oltre a un paio di nuovi snack alle noccioline senza arachidi per i lunchbox.
Il miglior burro di mandorle
Burro di mandorle Burro Barney liscio
Questo premio avrebbe potuto anche essere definito “Miglior stand-in per il burro di arachidi”: il burro di Barney blanches e arrostisce le sue mandorle, dando al burro di mandorle la consistenza ultra-liscia e la spalmabilità del classico burro di arachidi, con un gusto piacevole e uniformemente tostato. I bambini si sono istantaneamente agganciati a questo nel nostro test cieco; non ha nulla di buono che hanno molti burri di mandorle (la stessa azienda lo chiama “gateway burro di mandorle”). E non è troppo dolce, ma l’assaggiatore di 3 anni, Jordan, ha leccato il piatto. E come assaggiatore, Ella, 8 anni, ha detto: “Non mi sento come se stesse incollando la mascella”. $ 8 per 10 once; $ 10 per 16 once; nei supermercati di tutto il paese
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Il miglior burro di anacardi
Crema al burro di anacardi JIF
Gli anacardi hanno una leggera dolcezza naturale per loro, ei nostri astuti piccoli assaggiatori hanno notato che preferirebbero mangiare questo burro di anacardi sul pane da soli, tenere la gelatina, altrimenti sarebbe “troppo dolce”. I bambini hanno anche elogiato l’ultra-cremoso JIF burro di anacardi perché “ha il sapore di noccioline più degli anacardi”. $ 8 per 12 once; nei supermercati di tutto il paese
Il migliore noce
Noce grezza di Artisana Organics
Il burro di noci può essere difficile da trovare, ma se hai un amante di noci in casa tua, questo da Artisana Organics vale la pena cercarlo. Un assaggiatore, Aiden, 4 anni, ha detto che “ha un sapore fatto in casa”. La consistenza è davvero ovvia e alcuni anacardi sono incorporati. Una mamma ha suggerito che sarebbe ottimo per il pane con miele e feta. $ 11 per barattolo da 8 once o $ 2 per spremiagrumi da 1 oncia; nei negozi di alimentari naturali a livello nazionale
La maggior parte dell’ingegnosa innovazione
Burro di mandorla di 365 Everyday Value Pollinator Friendly
I burri dado completamente naturali tendono a separarsi (poiché non contengono oli idrogenati per mantenere la miscela emulsionata), quindi mescolarli è un male necessario. E se hai mai rovinato un vestito che mescola burro naturale di noci, apprezzerai questa innovazione dall’etichetta 365 del Whole Foods Market. I produttori lasciano un ulteriore centimetro di spazio nella parte superiore del barattolo per consentire una vigorosa agitazione senza perdite. $ 9 per 16 once; nei negozi di Whole Foods Market
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La migliore opzione senza dado
Burro di girasole SunButter, cremoso
I burri di semi di girasole sono una grande opzione per le scuole che vietano noci di qualsiasi tipo, ma molti burri di semi di girasole sono forti. SunButter, tuttavia, ha conquistato gli assaggiatori con un gusto più delicato. La consistenza non è così cremosa come il burro di arachidi: ha una qualità leggermente più liquida che si diffonde facilmente, ma ha comunque un sapore piacevolmente tostato. “Ha un bel sapore profondo”, dice Christina, 17 anni, un anziano. $ 6,99 per 16 once; nei supermercati di tutto il paese.
Confezioni di snack Alterna-dado per tornare a scuola
Se sei alla ricerca di alternative approvate dalla scuola per mix di arachidi e barrette di cereali per lunchbox, dai un’occhiata a questi prodotti ricchi di proteine:
Burro di mandorle e pretzel di acero di Justin
Un pioniere nel movimento del burro di noci di alta qualità, Justin Gold ha iniziato la sua azienda come un 20-qualcosa di poco più di un decennio fa, dopo aver cercato il carburante migliore per le sue lunghe gite in bicicletta. E questi nuovi pacchetti peel-and-dip di salatini e burro di mandorle d’acero sono un modo facile e divertente per i bambini di ottenere le loro proteine a pranzo. Il burro di mandorle d’acero è abbastanza dolce e i salatini sono senza glutine. $ 2 ciascuno
Santé canditi e speziati, confezioni monoporzione
Quello che è iniziato come uno spuntino pomeridiano si è trasformato in un grande business per la mamma single Sara Tidhar, il cui figlio l’ha spinta a vendere le sue noci aromatizzate per aiutare a sbarcare il lunario. Il suo processo di torrefazione segreto minimizza l’assorbimento di olio, con conseguente meno ingrassamento, noci più croccanti in aromi come la cannella pecan o il super-avvincente pecan dolce e piccante, per il set più vecchio. $ 1,75 per busta da 1 a 1,25 once; a santenuts.com e selezionare negozi specializzati a livello nazionale
Desmond
26.04.2023 @ 07:11
Ottimo articolo! È importante che i genitori siano consapevoli delle alternative disponibili per i loro figli allergici alle arachidi. Sono felice di vedere che ci sono molte opzioni deliziose e salutari disponibili sul mercato. Personalmente, adoro il burro di mandorle e sono felice di vedere che il burro Barney è stato scelto come il migliore. Grazie per aver condiviso queste informazioni utili!