Kathie Lee condivide la ricetta preferita di suo padre: maiale e crauti a 3 ingredienti

I pasti con mio papà dovevano essere gustati. Un pasto non era niente da affrettare. Ha goduto ogni singolo morso. Ho dei bei, grandi ricordi dei pasti con mio padre. Non erano qualcosa da affrettare. E abbiamo celebrato di essere una famiglia.

KLG è la ricetta preferita per il maiale e i crauti di suo padre

Jun.16.201504:50

Mio padre amava sempre il tradizionale Ringraziamento, ma quello che voleva il giorno di Natale era sempre maiale e crauti e l’odore di quella carne di maiale che arrostiva così lentamente nel forno permeava tutta la casa e noi eravamo così pronte a mangiare a mezzogiorno. Momenti felici, tempi felici.

Adoro pensare a lui … Lo ringrazio per tutto quello che mi ha insegnato. Mi manca, specialmente quando sento odore di maiale e crauti.

Qui, mia cognata Sandy Epstein rende la ricetta di mia mamma per maiale e crauti.

Maiale and Sauerkraut
Prendi la ricetta

Maiale e crauti