L’adorabile tradizione di Neil Patrick Harris porta davvero i bambini a parlare all’ora di cena
Per i genitori che hanno voglia di riunire tutta la famiglia per condividere un pasto memorabile è irraggiungibile in questi giorni, Neil Patrick Harris ha qualche asso nella manica.
Il talentuoso attore, padre, produttore, attore comico e autoproclamato critico gastronomico sa cosa vuol dire essere incredibilmente impegnati. Tra la scrittura di libri per bambini, lavorando come partner con il nuovo marchio di acqua frizzante Pepsi chiamato bubly e spargendo peso per il suo ruolo nello show Netflix, “Una serie di sfortunati eventi”, Harris è dedicato a creare tempo di qualità con suo marito, chef e l’attore David Burtka e i loro gemelli di 7 anni, Gideon e Harper.
Vedi i momenti più carini della famiglia di Neil Patrick Harris
Jun.14.202300:50
Ma come fanno i papà impegnati a trovare il tempo per la famiglia e incoraggiare abitudini alimentari sane con i loro figli quando tutti hanno un programma fitto di appuntamenti?
Secondo Harris, alcune piccole cose possono fare un’enorme differenza. Che stia acquistando cibo fresco con i suoi figli o giocando a una partita divertente a cena, Harris ha condiviso alcune parole di saggezza con TODAY Food per ispirare la vita al di fuori di PB & J e dei telefoni cellulari durante i pasti.
I padri sani non vietano il cibo spazzatura.
Quando si tratta di mantenere una dispensa ben fornita, Harris e Burtka consentono di mix di spuntini sani con un po ‘di decadenza.
“Mi piace essere il più sano possibile senza uno stigma – le cose con moderazione in modo che [i bambini] siano in grado di prendere decisioni informate invece di avere cose da loro trattenute, il che rende solo i bambini li vogliono di più”, ha detto Harris a TODAY Food.
Per quelli di noi che hanno combattuto un bambino di 3 anni che ha nascosto furtivamente un cartone di gelato fuori dal freezer, questo è un buon consiglio … e, sì, è successo davvero.
Harris ha proseguito: “Manteniamo il prodotto il più sano possibile, non una tonnellata di conservanti e alimenti super elaborati”.
Quando i bambini bramano qualcosa di dolce, Harris ha detto che permette loro di assecondare i marchi di gelati o gelati che sono fatti con pochi ingredienti e non contengono molti additivi artificiali.
Non aver paura di sperimentare cibi diversi all’inizio.
L’acquisto all’ingrosso di alimenti per bambini preconfezionati può essere allettante per i genitori impegnati. Ma preparare il purè a casa può essere sorprendentemente veloce, facile e poco costoso – basta chiedere a Dylan Dreyer di OGGI!
Quando i gemelli si sono mossi dal latte e hanno iniziato a mangiare solidi, Harris e Burtka hanno acquistato molti ingredienti per i loro pasti fatti in casa dai venditori locali.
“Abbiamo avuto la fortuna di vivere in un’area in cui i mercati degli agricoltori erano abbondanti”, ha detto Harris a OGGI. Una delle ricette go-to di Harris era una semplice miscela di carote appena passate. Tuttavia, anche se non vivi vicino a una fattoria, la maggior parte dei supermercati si sta sforzando oggi di procurarsi una varietà di prodotti freschi che possono essere apprezzati da bambini e adulti.
Mentre Harper e Gideon andavano oltre i cibi purè, Harris e Burtka non esitarono ad allargare i propri orizzonti. I menu per bambini potrebbero essere adatti ai bambini, ma qualsiasi cibo può diventare il vero favorito dell’infanzia se i piccoli mangiatori sono esposti a cose nuove in giovane età.
“Abbiamo iniziato sushi molto presto a causa della pura proteina del [pesce]”, ha detto Harris. “Il loro amore per il sushi si è ramificato in altri strani frutti di mare: Gideon adora le lumache, un bel polpo affettato sottilmente – un po ‘carbonizzato con limone e sale marino, cozze, vongole”, ha aggiunto Harris, prima di scherzare, “Devono essere stati Tritone e Ariel in una vita passata. “
L’ora di cena è “comunione familiare”.
Per Harris, la cosa più importante per la sua famiglia quando si tratta di cibo si riduce a godersi l’ultimo pasto del giorno insieme.
“Viaggiamo molto e siamo molto occupati, ma ciò che è sacrosanto è la famiglia che mangia la cena insieme”, ha detto Harris. “Sia che ordiniamo nel cibo cinese o che abbiamo un ribeye, è importante avere una comunione familiare.”
Gran parte di questa “comunione” è un gioco a cena Harris chiama “My day by …” che l’attore ha detto di aver imparato da il suo i genitori, quindi è diventata un’importante tradizione di famiglia. Il punto del gioco è far sì che ogni persona al tavolo trasformi gli eventi della propria giornata – non importa quanto banali o di routine – in una storia, che non solo incoraggia la conversazione ma mantiene tutti i membri della famiglia aggiornati sui dettagli di le vite degli altri.
Harris ha dato a TODAY Food un assaggio di come va: “Quindi direi ‘La mia giornata da papà … Mi sono svegliato, ho preso un caffè, ho fatto un po’ di organizzazione, mi sono seduto con i bambini per un po ‘, sono andato al parco e ora Sto mangiando questo fantastico pasto ‘. “
Harris ha detto che gli piace sempre ascoltare come i suoi figli trascorrono le loro giornate e scoprire a cosa stanno lavorando a scuola (anche se essi non lo trovo particolarmente insolito). Come un grande narratore, Harris ha detto che crede che questo gioco sia davvero un ottimo modo per facilitare la comunicazione a cena.
Salsa alla Bolognese alleggerita
“Amiamo il pasto in famiglia”, ha detto Harris a TODAY Food. “David è un grande chef, quindi ci grigliamo molto ei bambini stanno iniziando a fare più parte della cottura dei pasti.” La scorsa notte, Harper e papà hanno fatto il ragù alla bolognese, che è il nostro preferito.
John
26.04.2023 @ 04:57
Mi sembra che Neil Patrick Harris abbia delle ottime idee per i genitori impegnati che vogliono passare del tempo di qualità con la loro famiglia durante i pasti. È importante non vietare completamente il cibo spazzatura, ma piuttosto cercare di mantenere una dispensa ben fornita con una miscela di spuntini sani e decadenti. Inoltre, sperimentare cibi diversi può essere divertente e sorprendentemente facile, anche se si prepara il cibo a casa. Sono daccordo con Harris sul fatto che i bambini possono prendere decisioni informate se vengono esposti a una varietà di cibi fin da giovani. Grazie per i consigli, Neil!