Lasagna agli spinaci con 7 pentole a cottura lenta: la tua nuova ricetta per la cena senza stress

Hai usato la tua pentola a cottura lenta innumerevoli volte per chili, zuppe e stufati, ma le lasagne? Potrebbe non sembrare una scelta ovvia, ma questo classico piatto italiano è sorprendentemente vincente e facile da realizzare in Crock-Pot.

Cucinare la pasta nella pentola a cottura lenta può essere complicato: puoi finire con noodles spugnosi o un disidratato. Ma questa ricetta funziona meravigliosamente; iniziare con lasagne noodles non cotte e regolari, che manterranno bene la loro forma e cuocere a fuoco basso per meno di 4 ore per evitare la cottura eccessiva. L’aggiunta di un po ‘d’acqua alla marinara aiuta a prevenire l’essiccazione della salsa e l’abbondanza di spinaci e basilico fresco che tagliano il ricco formaggio. Inoltre, è anche semplice (e divertente) assemblare.

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Mentre la tua lasagna cuoce, hai un sacco di tempo per buttare insieme un’insalata o un contorno, preparare il tavolo e persino fare un dessert. E una volta che la casseruola è pronta, il tuo fornello lento lo manterrà caldo per tutta la durata del pasto (essenziale per quelle inevitabili seconde porzioni).

Maggie Shi

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Lasagna di spinaci a cottura lenta

Maggie Shi

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Maggie Shi è una scrittrice ed editrice che vive a New York City. Ha scritto per RealSimple.com, iVillage, FoodNetwork.com e Epicurious. Trovala su Twitter e Instagram @maggshi.