Pace, amore e grasso taco! Il famigerato ristorante di Times Square di Guy Fieri da chiudere

Se il tuo cuore era determinato a provare alcuni dei capolavori culinari di Guy Fieri come Buffalo Bleu-Sabi Chicken Wings o il Dragon’s Breath Chili nel suo ristorante newyorkese più grande della vita nel nuovo anno, abbiamo alcune brutte notizie per te.

Cinque anni dopo aver preso d’assalto Times Square (e stimolato una recensione del New York Times incredibilmente graffiante e virale), Guy’s American Kitchen & Bar, l’unico ristorante di New York City della Food Network, sta chiudendo.

Ciao ciao, Big Apple Flavor Town!

Il ristorante, noto per i suoi piatti over-the-top con fissaggi originali di Fieri come Donkey Sauce, è diventato una sorta di hipster ironico promesso terra dopo che la recensione del critico alimentare Pete Wells ha completamente sventrato il menu in una serie di domande sarcastiche poste allo stesso Fieri.

“Sei rimasto colpito da quanto siano lontanissime le fantastiche offerte di pollo Pretzel?” il revisore del Times chiede a Fieri. “Se non avessi inventato la ricetta da solo, avresti mai immaginato che il tessuto lucido di impanatura che trasuda grasso nel piatto contiene o salatini o mandorle affumicate? Hai discernere qualche latticello o salamoia nella carne bianca, o pensi che abbia un sapore di aria melliflua? “

Prepara il petto di tacchino arrosto e i cavoletti di Bruxelles alla Guy Fieri

Oct.11.201604:40

Se una recensione del genere ti rende ancora più curioso di vedere di cosa parla tutta la rabbia del produttore di cibo, non saresti solo. Quella recensione, invece di spaventare le persone, ne ha fatto una mecca anti-establishment. O forse solo una fonte di curiosità.

Nonostante il suo apparente successo (nel 2016, il ristorante avrebbe guadagnato $ 17 milioni), il ristorante si sta chiudendo a Capodanno, ma non senza alcuni fuochi d’artificio finali: un impiegato del ristorante ha detto a Fox News che il gran finale del ristorante sarà uno scoppio Capodanno bash completo con una barra aperta.

Perché il ristorante sta chiudendo non è chiaro. “Sono orgoglioso che per oltre cinque anni e mezzo, Guy’s American di New York abbia servito milioni di ospiti felici da tutto il mondo”, ha detto Fieri a TODAY Food in una dichiarazione inviata via email. “E alla chiusura del ristorante, I ‘ Vorrei ringraziare tutti i membri del team e gli ospiti che hanno contribuito a far sì che tutto accadesse. “

Fieri è una star televisiva piuttosto grande e ha ancora molti altri ristoranti, anche su navi da crociera, quindi siamo abbastanza sicuri che starà bene. Tuttavia, tutto sembra un po ‘improvviso. I poster su Twitter, tra cui celebrità come Chrissy Teigen, stanno già piangendo per la perdita del famigerato ristorante:

Sia che tu stia scavando i suoi capelli irti o no, Fieri è ancora un’amata icona di un tivù televisivo, e ultimamente ha usato la sua celebrità per una buona causa: nutrendo vittime e primi soccorritori degli incendi boschivi della California.

Certo, se davvero, davvero non puoi avere abbastanza Fieri nella tua vita, dovresti probabilmente avere uno di questi costumi da bagno con la sua faccia su di esso.