Prepara il formaggio grigliato ‘Gossip Girl’ da $ 50

Lo chef Christopher Lee è apparso nel pilota della rete CW di “Gossip Girl”. Nell’episodio, è visto servire due dei protagonisti il ​​loro solito sandwich da 50 $ alla griglia con costosissimi tartufi neri invernali, fontina e insalata di rucola selvatica.Ecco la ricetta, insieme a una ricetta zuppa di pomodori celesti affumicati per completare il pasto.

Prendi la ricetta

“The Gossip Grill” formaggio grigliato

Chef Chris Lee

Prendi la ricetta

Zuppa di pomodoro affumicato con crème fraiche piccante

Chef Chris Lee

Lo chef Christopher Lee ha attirato l’attenzione nazionale come executive chef dello Striped Bass di Philadelphia, ha conquistato il premio James Beard “Chef Rising Star 2005 dell’anno” ed è stato nominato uno dei migliori nuovi chef della rivista “Food & Wine” per il 2006, nonché come “Chef dell’anno” del Philadelphia Magazine e “Four Star Rating” di Philadelphia Inquirer nel 2006. Ma nell’autunno del 2006, il nativo di Long Island è tornato alle sue radici newyorkesi per prendere il timone al Gilt Restaurant nel New York Palace Hotel.