Questi tacos di manzo leggero sono solo il biglietto per una cena veloce di una settimana

Chi dice che i tacos di manzo non possono adattarsi a una dieta sana? Questi tacos per carne di manzo più leggeri di MarthaStewart.com sono fatti con un controfiletto di terra magra, che ha meno grassi e calorie rispetto al mandrino macinato spesso richiesto nelle ricette di taco. E al posto delle gocce di panna acida e formaggio, questi tacos sono invece conditi con salsa cremosa e nutriente. L’aggiunta di guacamole aumenterà il contenuto calorico, ma aggiungerà anche una dose di grassi salutari – considera una piccola cucchiaiata se sei dell’umore giusto.

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Foto di Reed Davis / Per gentile concessione di Everday Food
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Tacos di manzo leggero

Martha Stewart

Questo articolo è stato originariamente pubblicato il 30 marzo 2015 alle 17:10. ET.