Spaghetti e polpette classici di Chris Kimball

Chris Kimball di “America’s Test Kitchen” condivide ricette per tre piatti a base di polpette, tra cui polpette di carne, polpette di pollo e spaghetti e polpette classiche.

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Spaghetti e polpette classici

Chris Kimball, “Cook’s Illustrated Cookbook”

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Polpette al cocktail in salsa di pomodoro e zafferano

Chris Kimball, “Cook’s Illustrated Cookbook”

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Polpette di spaghetti e pollo

Chris Kimball, “Cook’s Illustrated Cookbook”