Starbucks sta lanciando bevande gelato – ecco dove trovarle

Gelato a Starbucks – perché, ci si chiede, non è successo anni fa? A partire dal 15 febbraio, affogati a base di gelato, malti di birra fredda e caraffe di birra fredda arriveranno nei menu dei bar Starbucks di Boston, Chicago, Los Angeles, Maryland e Washington, DC, la catena ha confermato a TODAY Food.

La notizia della nuova partita non è esattamente una sorpresa: le bevande Affogato hanno iniziato a comparire sui menu presso lo Starbucks Reserve Roastery e la Tasting Room di Seattle – ground zero per le ultime innovazioni della catena – a giugno. La scorsa estate, anche Affogato Frappuccinos, moka, caramello e vanigliato sono spuntati anche sui menu di tutta la nazione.

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Quindi gli indizi erano lì. Ma per chi non lo sapesse, qual è il grosso problema di un affogato?

Bene, gli affogati sono semplici ma deliziosi: un espresso caldo versato sopra il gelato alla vaniglia. (Affogato è italiano per “affogato”.) Il gelato inizia a sciogliersi, sposando insieme i sapori cremosi del caffè.

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A meno che tu non abbia una macchina per caffè espresso a casa, sono anche difficili da fare da te, aggiungendo allo splendore del piano di Starbucks di venderle. Verrà eseguito da $ 5,25 a $ 6 nei menu.

È uno smidge più costoso di un Frappuccino, che va dai 4 ai 5 dollari, ma è bello sapere che il gelato proviene da un piccolo produttore artigianale di gelati, Mora Iced Creamery, sull’isola di Washington a Bainbridge, un traghetto cavalcare lontano dalla torrefazione di Seattle.

Amanti del frullato e del galleggiante, prendete nota: anche i Cold Brew Floats e Cold Brew Malts saranno in offerta.

I galleggianti e i frullati di malto “ultra-densi” saranno disponibili con infusore freddo o con caffè nitro – quest’ultimo, che viene infuso con minuscole bolle di azoto, gli darebbe la qualità di galleggiamento di birra radice cresciuta, con, ovviamente, l’ulteriore vantaggio della caffeina.

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Solo il tempo ci dirà se le bevande al gelato restano attaccate – l’espansione dell’implementazione dipende, ovviamente, dalle prestazioni.

Ehi, prova i mercati, ordina questi in massa così che vengano da noi, OK?

Nel frattempo, controlla il menu completo delle offerte di affogato, che Starbucks ha condiviso con noi qui:

Menu Affogato nei negozi con bar della riserva (10 negozi a Boston, Chicago, Maryland e Washington, D.C.):

• Affogato classico (5,5 once, $ 6): due colpi del nostro espresso Small-lot Reserve versato sopra gelato alla vaniglia

• Affogato House (6 once, $ 6,50): due colpi del nostro espresso Small-lot Reserve con un tocco di sciroppo di demerara versato sopra gelato alla vaniglia e spolverato di cannella

• Cold Brew Float (12 o 16 once, $ 7,50 o $ 8): la nostra riserva di birra fredda per piccoli lotti con una generosa dose di gelato alla vaniglia. Con nitro, $ 8,50 o $ 9

• Cold Brew Malt (12 once, $ 8,50): un frullato al malto ultra-denso fuso con il nostro infuso di riserva piccolo-freddo, gelato alla vaniglia e amaro al cioccolato

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Menu Affogato in 100 località Starbucks di prova nella contea di Orange:

• Espresso classico Affogato Tall (12 once, $ 5,25): due colpi di espresso versato sopra gelato alla vaniglia

• Starbucks Narino 70 Cold Brew Float Tall (12 once, $ 5,95): la nostra birra fredda si è versata sopra il gelato alla vaniglia (con nitro, $ 1 in più)

• Starbucks Narino 70 Cold Brew Malt Tall (12 once, $ 6,40): la nostra birra fredda miscelata con gelato, malto e amaro al cioccolato

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