Alton Brown su ‘Good Eats’: lo spettacolo ‘mi ha quasi ucciso’

È stata la fine di un’era per cuochi curiosi quando la parte di Alton Brown, parte dell’alimentazione accademica e parte del fumetto, “Good Eats” ha mandato in onda il suo ultimo episodio all’inizio di quest’anno. Per 14 stagioni, l’ospite dello show ha introdotto spettatori a ricette, tutorial di cucina, scenette divertenti e tante curiosità culinarie, e ha fatto sembrare tutto facile.

Ma evidentemente, non è stato così facile per Brown. Infatti, guardando indietro allo spettacolo che divenne per lui un’ossessione, era quasi più di quanto avrebbe potuto sopportare.

“E ‘stato fino ad ora il lavoro della mia vita”, ha detto Brown a Zap2it quando gli è stato chiesto se avesse perso i suoi giorni “Good Eats”. “Per 13 anni solidi, ho passato l’80% delle mie ore di veglia sul pianeta Terra a pensare, a cercare, a scrivere, a girare o a modificare ‘Good Eats.’ Mi ha quasi ucciso. “

Mentre i suoi “non-abbastanza mortali” giorni di Eat sono dietro di lui per ora, potrebbero non essere finiti per sempre. Nella sua intervista con Zap2it, Brown ha scherzato sul fatto che aveva pianificato un’altra impresa che avrebbe “ricreato un bel po ‘di quello” online qualche volta l’anno prossimo. E in un recente podcast nerdista, ha spiegato che c’è ancora qualche speranza per lo show originale di tornare un giorno.

“Ho messo ‘Good Eats’ in tenuta criogenica”, ha detto. “Non sto dicendo che è sparito, non l’ho sparato alla testa, non l’ho ucciso, ma dopo 13 anni di produzione, ho avuto bisogno di una pausa … mangia la tua vita”.

“Good Eats continua ad essere trasmesso nelle repliche dei giorni feriali della rete alimentare alle 11 di mattina.

Quali sono i tuoi episodi preferiti “Good Eats”? Vuoi vedere lo spettacolo tornare? Diteci sulla nostra pagina Facebook!

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