Che tipo di latte dovresti dare ai tuoi figli?

È risaputo che il caseificio è adatto a tutte le età, specialmente ai bambini. Ricco di un potente pugno di proteine, calcio, vitamina D e altre sostanze nutritive di cui molti bambini non ne hanno mai abbastanza – il latte fa davvero bene al corpo. Recentemente il tipo di latte che dai ai tuoi bambini da bere (e da bere te stesso) è stato messo in discussione. Quindi, cosa è veramente meglio per la tua famiglia: senza grassi (scremato), a basso contenuto di grassi (1 percento), a ridotto contenuto di grassi (2 percento) o latte intero?

Il latte intero può aiutarti a perdere peso? Il dottor Oz si dedica al latte intero

Apr.06.201603:30

La risposta dipende dall’età

I bambini di età inferiore a 1 anno non devono bere regolarmente latte vaccino, sebbene yogurt e formaggio possano e debbano essere introdotti dopo i 6 mesi di età.

Una volta che il tuo bambino compie 1, puoi offrire latte vaccino intero o ridotto (2%). I bambini sotto i 2 anni di età hanno bisogno di nutrienti e grassi sani nel latte intero o ridotto per lo sviluppo del cervello. Mantieni il latte intero a meno che tu non abbia una storia familiare di malattie cardiache, colesterolo alto o obesità, o il tuo pediatra pensa che tuo figlio abbia già abbastanza grassi sani nella sua dieta.

bambino drinks bottle
Una volta che il tuo bambino compie 1, puoi offrire latte vaccino intero o ridotto (2%).Shutterstock

Quando il tuo bambino compie 2 anni…

La discussione inizia davvero quando i bambini diventano 2. Tutto il latte, sia senza grassi che intero, contiene quantità molto simili di proteine, vitamine e minerali. La principale differenza è il contenuto di grassi e calorie. Molti bambini negli Stati Uniti oggi ricevono abbastanza grassi e calorie nella loro dieta e non hanno bisogno del grasso in eccesso da latte. Se vuoi aggiungere grasso sano alla dieta del tuo bambino, le scelte migliori sono noci, semi, burro di noci, avocado e oli salutari come l’olio d’oliva.

Per questo motivo, il latte senza grassi o con pochi grassi è attualmente raccomandato per tutti i bambini di età pari o superiore a 2 anni. Mi piace che i miei pazienti si abituino al gusto del latte senza grassi e del latte scremato a questa età, perché qualunque cosa si abituino a bere, sceglieranno di bere quando saranno più grandi.

bambino drinking milk
È senza grassi, a basso contenuto di grassi, a ridotto contenuto di grassi o latte intero migliore per i vostri bambini?Shutterstock

I latti meno grassi mancano di nutrizione?

Molti prodotti a basso contenuto di grassi e senza grassi (come biscotti e cracker) hanno guadagnato una cattiva reputazione perché le aziende hanno sostituito il grasso con zucchero e vari additivi insalubri. Questo non è il caso del latte, quindi state tranquilli. Per latti a basso contenuto di grassi, il grasso in eccesso viene semplicemente rimosso. Qualunque sia la percentuale che scegli, i bambini che crescono bevendo latte sono più sani rispetto ai bambini che non bevono latte. Se la tua famiglia preferisce il gusto e la consistenza del grasso ridotto o del latte intero, parla con il pediatra, in quanto tre porzioni al giorno di latticini sono raccomandate per tutte le età.

Può fare confusione al supermercato, e sì, compro tre tipi di latte per la mia casa. Mio marito, mio ​​figlio di 10 anni e io bevo latte senza grassi, mio ​​figlio di 8 anni beve latte scremato (gli piaceva il latte scolastico meglio così io spaccavo) e latte a basso contenuto di grassi, e il mio 1 anno- vecchio beve latte intero. È molto da acquistare in negozio, ma mi sento bene sapendo che sto acquistando nutrienti chiave di cui tutta la mia famiglia ha bisogno.

La dott.ssa Tanya Altmann è pediatra e autrice, con Beth Saltz, MPH RD, del nuovo libro “What to Feed Your Baby”.

Appuntato su Pinterest.