Salmonella dalam melon potong memuakkan 70 orang, kata CDC

Setidaknya 70 orang sekarang telah sakit setelah makan melon pra-potong yang terkontaminasi dengan salmonella, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit mengatakan hari ini.

Produk melon yang dicurigai dijual di toko-toko termasuk Costco, Trader Joe’s, Walmart, Walgreens, dan Whole Foods, menurut CDC. Ini daftar lengkapnya.

Mereka semua terkait dengan fasilitas Caito Foods di Indianapolis, Indiana, kata CDC. Perusahaan telah mengingat melon.

“Produk yang dipanggil didistribusikan ke Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Missouri, North Carolina, dan Ohio,” kata CDC. Hari ini CDC mencatat bahwa dua negara bagian melaporkan orang sakit: Kentucky dan Tennessee.

Orang tidak boleh makan produk melon atau buah salad yang ditarik kembali, CDC memperingatkan.

“Periksa kulkas dan freezer Anda dan buanglah atau kembalikan ke tempat pembelian untuk mendapatkan pengembalian uang,” kata CDC.

“Jika Anda tidak ingat di mana Anda membeli semangka yang dipangkas, jangan memakannya dan buanglah.”

Kemungkinan lebih banyak kasus akan muncul, kata CDC. Dapat memakan waktu berhari-hari atau berminggu-minggu untuk penyakit yang ditularkan melalui makanan untuk dilaporkan. Sejauh ini, orang telah dilaporkan sakit di tujuh negara bagian.

Secara terpisah, CDC melaporkan wabah salmonella terkait dengan ayam di halaman belakang yang membuat 124 orang di 36 negara sakit. CDC mengatakan 21 orang telah dirawat di rumah sakit. Sepertiga dari kasus adalah pada anak-anak di bawah usia 5 tahun.

Ayam kampung dan anak ayam adalah sumber umum salmonella.

Apakah Backyard Chicken Coops Menyebabkan Wabah Salmonella?

Aug.22.202301:28

“Orang-orang yang sakit dilaporkan mendapatkan anak ayam dan bebek dari tempat-tempat seperti toko pasokan pakan, situs web, tempat pembenihan, dan dari kerabat,” kata CDC..

“Orang bisa sakit akibat salmonella dari menyentuh unggas hidup atau lingkungan mereka. Burung yang membawa bakteri dapat terlihat sehat dan bersih, ”tambahnya.

“Sangat penting untuk selalu mencuci tangan secara menyeluruh dengan sabun dan air tepat setelah menyentuh unggas hidup atau apa pun di lingkungan mereka. Jangan biarkan anak-anak yang lebih muda dari 5 tahun menangani atau menyentuh unggas hidup tanpa pengawasan orang dewasa. ”

Salmonella adalah penyebab keracunan makanan yang sangat umum. Setiap tahun, itu membuat sekitar 1,2 juta orang sakit, menempatkan 23.000 ke rumah sakit dan membunuh 450 orang di AS.

Ini menyebabkan diare, demam dan kram perut.