15 Resep Paskah yang sangat bagus, Anda tidak akan percaya mereka bebas gluten

Jika Anda berpikir bahwa makan makanan bebas gluten dapat membuat Anda merasa sedikit lebih ringan dan cerah, ini adalah saat yang tepat untuk mencoba tren. Itu karena sekarang baik akhir musim dingin dan buah dan sayuran musim semi awal tersedia di pasar di seluruh negeri. Berikut 15 resep lezat gluten yang lezat untuk dicoba musim ini. (Bonus: mereka juga halal untuk Passover.)

Makanan pembuka

1. 5-Menit Chunky Guacamole

5 menit Chunky Guacamole
Manja Wachsmuth

Hanya melayani dengan mentah sayuran mentah.

2. Jeruk Salad dengan Mint dan Bawang Merah

Jeruk Salad with Mint and Red Onions
Dapur Gipsi oleh Joanne Weir, Oxmoor House

Passover selalu bertepatan dengan musim jeruk utama di AS dan Kanada, jadi manfaatkan varietas favorit Anda dalam salad gurih yang cantik ini.

3. Salmon dan Alpukat Tartare

Ikan salmon and Avocado Tartare
Mariecar Frias / HARI INI

Sempurna untuk makanan ringan atau pesta makan malam yang elegan, tartare ini memiliki lapisan ikan, puree alpukat, dan salad sayuran mentah renyah serut yang dipadukan dengan jeruk vinaigrette.

4. Matzo Nachos (“Machos”)

Matzo Nachos
Matzo NachosHARI INI

Matzokan gluten free menjadi nachos renyah dengan keju, guacamole dan banyak lagi!

MAIN

5. Passover Brisket dengan Wortel dan Onion Gravy

Passover Brisket with Carrot and Onion Gravy
The Prime Grill, Kota New York

Sama seperti Bubbe dulu. Oke, mungkin lebih baik!

6. Al’s Roast Chicken

Al Roker's perfect roast chicken on TODAY
Anthony Quintano / HARI INI

Gosok burung dengan minyak zaitun sebagai ganti minyak canola untuk kulit super renyah.

7. Ikan Kakap Garam

Garam-Panggang Snapper
HARI INI

Masukkan ikan utuh dengan thyme dan irisan lemon dan adas, lalu tutup dengan garam untuk hidangan pescatarian yang beraroma dan harum..

8. Pear, Oven Tomat Panggang dan Kambing Keju Matzo Pizza

Pir, Oven Roasted Tomatoes and Goat Cheese Matzo Pizza
Sukacita Kosher

Ini adalah hidangan utama vegetarian yang lezat.

SISI

9. Spaghetti Squash dengan Sage dan Kenari

spageti Squash with Sage and Walnuts
Quentin Bacon

Lewatkan keju dan mentega Parmesan yang halal bagi Passover jika Anda sedang makan daging. Kalau tidak, bawalah mereka!

10. Kentang Rösti Renyah dengan Telur Rebus Telur

Renyah Rösti Potatoes with Oven-Poached Eggs
Grace Parisi / HARI INI

Jadilah berani dan taruh telur di kentang goreng Anda!

11. Salad Beet Panggang dengan Caper dan Pistachio

Panggang Red and Golden Beet Salad with Pistachios
Renee Comet / Tab Yahudi Baru

Bawang merah dan caper asin adalah foil sempurna untuk bit manis pusaka.

12. Quinoa Salad dengan Squash Musim Panas, Daun Bawang, dan Almond

Musim panas squash quinoa
Lauren Salkeld

Ciptakan quinoa Anda yang biasa dengan medley add-in ringan dan vinaigrette yang mudah.

DESSERTS

13. 6-Bahan Cokelat Ganache Souffle Kue

6-Ingredient Chocolate Ganache Souffle Cake
JoAnn Swenson / Floriole Bakery, Chicago

It’s ooey, gooey, liburan-siap dan sangat mudah untuk dibuat.

14. Pisang dan Peach Matzo Brie Bake

pisang and Peach Matzo Brie Bake
Samantha Okazaki / HARI INI

Gunakan matzo bebas gluten untuk membuat casserole penutup pemanasan ini juga lezat untuk sarapan keesokan harinya.

15. Tikar Matzo Cokelat

Cokelat Covered Matzo Bark
Samantha Okazaki / HARI INI

Sangat baik bahwa Anda mungkin memutuskan untuk menggunakan matzo sepanjang tahun untuk membuat makanan manis bebas gluten.

Disematkan di Pinterest.