19 lauk musim panas yang luar biasa untuk membawa barbekyu Hari Buruh Anda ke tingkat berikutnya

Ini bukan cookout tanpa hidangan utama – dari burger lezat dan steak lezat hingga ayam panggang. Tapi tidak ada yang benar-benar membuat orang ramai bersemangat seperti sisi menyenangkan yang manis.

Lempar masak Hari Buruh untuk diingat dengan menambahkan beberapa pilihan yang kreatif, penuh warna dan gila ini, termasuk tikungan pada musik klasik seperti salad salad coleslaw dan kentang.

Serius, tidak peduli sisi mana mayo yang membagi para tamu, mereka akan masuk untuk beberapa detik salad kentang ini. Alih-alih mayones, campuran tahini sehat jantung, cuka sari apel, dan percikan air kentang yang dimasak dengan tepung membantu mengikat saus tajam ini untuk setiap gigitan. Penuh dengan krim, hidangan sampingan klasik yang mengenyangkan dan menyegarkan ini akan ditumpuk tinggi di piring semua orang.

Salad kentang cuka berbasis Chef Tim Love yang mudah dibuat sangat cocok untuk tailgating, piknik, memasak, dan menghibur sepanjang tahun. Tapi kami suka betapa ringannya untuk musim panas.

Dengan hanya tiga bahan yang mungkin sudah ada di pantry, ini adalah musim panas yang manis dan sederhana yang merupakan resep hebat untuk terus kembali ke setiap akhir pekan..

Pandan, juga dikenal sebagai pinus sekrup atau vanili Asia Tenggara, mengeluarkan rasa manis yang luar biasa dari jagung. Ini dapat ditemukan di bagian makanan Asia dari beberapa toko kelontong atau di banyak toko khusus Asia.

Vinaigrette balsamic putih yang tajam memberi salad sederhana ini banyak rasa yang enak. Ini dapat disajikan dingin atau pada suhu kamar, menjadikannya pilihan portabel yang bagus untuk piknik musim panas dan kegiatan luar ruangan lainnya.

Rajut arugula adalah foil sempurna untuk keju feta krim dan manis, semangka juicy di hidangan ini. Sajikan sebagai sisi atau bahkan sebagai hidangan utama. Jangan kaget jika ini menjadi salad musim panas baru!

Bersatu dalam salad jeruk ini, Cara Cara dan jeruk darah, grapefruit merah muda dan kuning dan kumquat adalah kaleidoskop warna dan varian rasa lezat yang menggugah selera..

Chiles chipotle kalengan di adobo tidak hanya menambahkan panas, mereka juga menambahkan smokiness halus untuk salad udang yang cepat kering ini. Sajikan sedikit hangat atau dingin. Ini juga bagus di atas tempat tidur hijau sebagai hidangan salad utama yang menyegarkan.

Salad kale lainnya membutuhkan pelembap hijau berdaun dengan pijatan. Tidak perlu dengan salad ini karena kale alami melembut berkat jus lemon di vinaigrette. Bahkan, semakin lama saus mengendap di kale, semakin baik saladnya.

Bok choy dan kacang polong menambah ekstra kerenyahan dan rasa manis pada selada gingery dari koki Tiffani Faison dari Sweet Cheeks Q dan Tiger Mama Boston.

Selada yang berwarna-warni dan renyah ini dikemas dengan rasa, berkat keseimbangan yang tak tertahankan dari jeruk nipis dan madu manis – hanya dengan tendangan sambal yang tepat. Ini sempurna dengan hampir semua jenis daging panggang atau ikan … atau bahkan dimasukkan ke dalam bungkus roti! Tapi itu benar-benar terlahir untuk disajikan dengan Sandung lamur.

TIffani Thiessen memuncaki slow cookernya menarik slider babi dengan selada kubis Brussel di sini, tetapi selada garing yang renyah – dari coleslaw krim ke wortel manis wortel – juga akan menjadi tambahan yang bagus di bulan-bulan hangat.

Buat bumbu kembang kol yang sudah dikeringkan sebelumnya dan dilemparkan dengan selada yang dibungkus untuk sisi beraroma atau makanan.

Perpaduan pada selada dr kubis tradisional ini adalah makan siang atau makan malam yang sempurna untuk membuat lebih awal dan berkemas untuk pesta seluler. Sangat lezat dan hangat saat masih sehat, ditambah lagi dengan banyak protein, biji-bijian dan sayuran!

Ini adalah hidangan yang lezat dan sehat di gulungan musim panas menggunakan kubis gurih, dari koki Jeff McInnis dari restoran Root & Bone di New York City.

Tanpa mayo, salad pasta orzo sederhana dan sehat ini sangat cocok untuk makan pada suhu kamar dan mengambil piknik atau di perjalanan.

Tart tomat yang gurih ini sama lezatnya dengan makanan karena enak dilihat.

Salad ini mengambil semua hal terbaik tentang sandwich BLT klasik – bacon renyah, tentu saja, bersama dengan selada, tomat yang berair dan roti yang enak – dan menempatkannya dalam bentuk forkable.

Tidak merasa ingin pergi berbelanja? Semua bahan untuk lauk sederhana dan asam yang menyenangkan ini mungkin sudah ada di dapur.

Posting ini awalnya diterbitkan 25 Mei 2016.