6 gadget dapur yang terobsesi dengan: Penggorengan udara, loyang dan banyak lagi

Mencoba memasak lebih banyak di 2023? Tidak masalah.

Adam Rapoport, kepala redaksi majalah Bon Appétit, bergabung dengan TODAY Food untuk berbagi pilihan utamanya untuk peralatan masak yang harus dimiliki. Staples perlengkapan dapur ini akan membantu Anda menguasai memasak tekanan, menjaga agar cookie tidak menempel di panci, membuat popcorn yang sempurna, dan banyak lagi.

Pressure cooker, non-stick mats, lebih banyak: Must-have kitchen gadgets

Mar.06.202304:58

Baca terus untuk memilih Adam dan belajar mengapa dia mencintai mereka.

PEMAIN, penulis, dan pakar HARI INI berhati-hati untuk merekomendasikan barang-barang yang benar-benar kami sukai dan semoga Anda akan menikmati! Asal tahu saja, HARI INI memang memiliki hubungan afiliasi. Jadi, sementara setiap produk dipilih secara independen, jika Anda membeli sesuatu melalui tautan kami, kami mungkin mendapat bagian kecil dari pendapatan.

1. Pot Instan IP-DUO60 Pressure Cooker Multi-Fungsi 7-in-1, $ 100, Amazon

1. Pot Instan IP-DUO60 Pressure Cooker Multi-Fungsi 7-in-1, $ 100, Amazon

Ini adalah panci pemasak multi-fungsi panci instan. Kami memilikinya di dapur kami di Bon Appétit, Direktur Makanan kami, Carla Music, menyukainya. Orang ini tidak akan bersiul atau membuat banyak suara, Anda hanya mengatur timer dan pergi.

Resep untuk dicoba: Slow Cooker Indian Spiced Chicken dengan Tomat dan Krim

2. Weston Dehydrator, $ 118 untuk versi 6-baki, Amazon

2. Weston Dehydrator, $ 118 untuk versi 6-baki, Amazon

Setiap orang harus tahu bahwa mereka membutuhkan lebih banyak buah dan sayuran dalam makanan mereka, tetapi berapa banyak dari kita yang benar-benar mengikuti saran itu? Nah, inilah tempat yang lezat untuk memulai. Baik Anda menanam sendiri atau membelinya dari pasar petani, dehidrator ini dapat dengan mudah mengubah buah atau sayuran menjadi camilan sehat.

Ini juga tersedia di William Sonoma seharga $ 125.

Resep untuk dicoba: Citrus Peel Powder

3. Viva Collection Air Fryer, $ 169, Amazon

3. Viva Collection Air Fryer, $ 169, Amazon

Anda dapat menggoreng semua kesenangan bersalah favorit Anda tanpa semua minyak dan lemak itu. Alih-alih mencelupkan makanan dalam minyak, udara panas super bersirkulasi melalui seluruh unit sehingga makanan Anda terus-menerus dipukul dengan udara panas yang membuat makanan Anda renyah di luar dan empuk di bagian dalam..

Resep untuk dicoba: Fried Brussels Sprouts with Chile Caramel

4. Pembuat Popcorn Microwave Silikon oleh Lekue, $ 20, Amazon

4. Pembuat Popcorn Microwave Silikon oleh Lekue, $ 20, Amazon

Siapa yang tidak suka popcorn? Isi dengan kernel, garam dan masukkan semuanya ke microwave selama 3 menit. Ini rusak untuk penyimpanan lebih mudah, dan itu akan siap untuk malam film berikutnya.

Item ini juga tersedia di William Sonoma seharga $ 20.

5. Kyocera Ceramic Ginger Grater, $ 15, Amazon

5. Kyocera Ceramic Ginger Grater, $ 15, Amazon

Seperti saya katakan sebelumnya tentang mendapatkan lebih banyak sayuran dalam diet Anda, kami menyukai alat kecil ini di dapur BA. Ini memiliki gigi keramik tajam, hampir sekeras berlian, dan itu membuat kisi-kisi angin. Mangkuk mengumpulkan serutan, jus, dan juga sangat cocok dengan kunyit dan bawang putih.

Jika Anda mencari alat yang membuat hidup Anda lebih mudah, tekan bawang putih ini harus dimiliki!

6. Silpat Baking Mat, $ 12, Amazon

6. Silpat Baking Mat, $ 12, Amazon

Ini tikar non-stick terbuat dari anyaman silikon, yang membantu transfer panas secara merata dan melepaskan makanan dengan mudah. Tidak ada yang terkelupas dari panci.

Resep untuk dicoba: Kue Chunk Cokelat Asin

Untuk gadget dapur yang lebih kami sukai, periksa kumpulan kompor lambat terbaik, pisau terbaik, dan gadget favorit kami di bawah $ 15 yang tidak bisa kami masak tanpa.

Segmen ini awalnya ditayangkan pada Maret 2023 dan artikel ini diterbitkan pada Maret 2023 di TODAY.com.