8 toko kelontong rahasia tidak ingin Anda tahu

Tidak seperti melakukan pembelian besar, mudah untuk menjadi sedikit lebih puas dengan belanjaan kelontong – setelah semua, itu melelahkan untuk waspada, perbandingan ping minggu demi minggu.

Tapi makanan memakan rata-rata 12,5 persen pendapatan orang, atau $ 7,023, setiap tahun, menurut data tahun 2015 dari Biro Statistik Tenaga Kerja AS. Itu adalah perubahan besar!

Cara terbaik bagi pers untuk memegang lebih banyak uang adalah untuk berkenalan dengan hal-hal halus yang dilakukan supermarket untuk membuat orang menaruh lebih banyak barang di gerobak mereka..

Berikut adalah delapan toko kelontong rahasia yang tidak ingin orang tahu tentang cara licik mereka membuat orang menghabiskan lebih banyak uang, ditambah saran ahli tentang cara tidak jatuh untuk trik mereka..

Rahasia supermarket untuk membantu Anda menghemat saat Anda

15 Maret 201604:25

1. Item dengan margin lebih tinggi ditempatkan secara strategis di sisi kanan.

Orang Amerika dikondisikan untuk mengemudi di sisi kanan jalan dan juga cenderung berjalan di sisi kanan toko, menempel ke sisi kanan gang-gang, menurut Sara Lundberg “Panduan Savvy Budget untuk Memotong Kelontong Anda Tagih hingga 50% atau Lebih. ” Jadi tentu saja, di situlah pelanggan akan menemukan barang dengan margin lebih tinggi yang ingin dibeli oleh toko, katanya.

Strategi: dari kiri ke kanan untuk menyimpan. Melawan arus akan mengurangi daya tarik untuk membeli.

supermarket cart
Supermarket menggunakan banyak taktik cerdas untuk membuat Anda mengisi gerobak itu.Shutterstock

2. Musik yang diputar di latar belakang dipilih untuk membuat pelanggan menghabiskan lebih banyak waktu di toko.

Tidak, orang-orang yang memilih musik untuk diputar di atas pengeras suara di supermarket tidak hanya memiliki selera yang buruk – musik lift itu sengaja lebih lambat daripada detak jantung manusia, yang membuat orang melambat dan menghabiskan lebih banyak waktu di toko, Martin Lindstrom , penulis “Small Data: The Tiny Clues That Uncover Huge Trends,” mengatakan kepada TODAY, Savannah Guthrie.

Strategi: Dengarkan musik tempo tinggi di headphone, dan Anda akan menghabiskan 7 hingga 8 persen lebih sedikit, katanya.

Nyanyian karyawan toko kelontong membuat para penonton menangis

Dec.21.201701:06

3. Tampilan di ujung lorong dimaksudkan untuk menyebabkan pembelian impuls dan mungkin tidak benar-benar menjadi sebuah kesepakatan.

Jangan tertipu oleh tampilan makanan yang besar dan menarik seperti keripik dan salsa sebelum hari pertandingan. Meskipun beberapa item penjualan ditempatkan di “tutup akhir” gang, banyak kali, mereka sering hanya array yang manis dari barang-barang berharga reguler, menurut Kimberly Danger, penulis “Bargain Instan: 600+ Cara untuk Menyusut Anda Grocery Bills dan Eat Well for Less. ” Dia menyarankan menuju ke pusat toko untuk membandingkan harga dengan merek lain dalam kategori.

ping di sekitar toko akan membuat pers jatuh ke perangkap umum ini. Tampilan akhir-topi memicu tingkat pembelian impulsif: 61 persen berbanding 58 persen untuk tampilan di-lorong, menurut Steve and Annette Economides, “Potong Grocery Bill Anda Setengah dengan Keluarga Termurah di Amerika.”

Strategi: Periksa apakah barang-barang di ujung-ujung gang benar-benar dijual.

ping basket in supermarket
Mark-up pada produk pre-slice sangat mengejutkan!Shutterstock

4. Produk yang dirajang sebelumnya dapat menghabiskan biaya $ 76 per jam.

Savvy pers tahu bahwa membeli buah dan sayuran yang sudah dipotong sebelumnya datang dengan harga tertentu, tetapi seberapa besar biaya ekstra kenyamanan itu, dan kapan itu layak? Pergi dengan aturan lima menit: Jika diperlukan lima menit atau kurang untuk melakukan pekerjaan, menghemat uang, dan melewatkan pilihan kenyamanan, disarankan Stephanie Nelson di “Panduan Mom Mom untuk Memotong Bills Anda dalam Setengah.”

Contoh yang dia berikan: Dibutuhkan lima menit untuk mencuci sekelompok romaine dua pon. Jadi, jika dia membeli seharga dua pon selada seharga $ 1,68 versus 10-ons, tas $ 2,50, dia menghemat $ 6,32 dengan mencuci sendiri dalam lima menit – yang bekerja dengan “gaji” $ 76 per jam, atau 79 persen tabungan, katanya.

Strategi: Jika itu mudah dan memakan waktu kurang dari lima menit – pikirkan memotong bawang – lakukan pekerjaan. Jika tidak – pikirkan memanggang dan mengupas bit – pergi kenyamanan.

kentang
Membeli kentang secara individual biasanya berakhir dengan biaya lebih daripada membelikannya pra-kantong.Shutterstock

5. Buah dan sayuran yang lebat bisa 50 persen lebih mahal dari kantong curah.

Ketika tanda bertuliskan “79 sen per pon” untuk kentang yang kendur, Anda bisa tergoda untuk memetiknya, bukan tas 5 pon seharga $ 1,99. Tapi lakukan matematika – kentang itu berat! – dan opsi pra-kantong sering sekitar 50 persen lebih murah untuk makanan pokok seperti apel, kentang, wortel dan bawang, kata keluarga Economides. Sebagai contoh, kentang dalam kantung seberat 5 pon akan bekerja hingga 38 sen per pon dalam kasus ini.

Dan ketika membeli buah atau sayuran pra-kantong, timbang setiap tas untuk mendapatkan penawaran terbaik, kata mereka. Lagi pula, tidak setiap tas akan beratnya tepat 5 pon – beberapa mungkin sedikit kurang, atau mudah-mudahan, lebih banyak.

Strategi: Lewati membeli kentang, apel, wortel, bawang, dan produk berat lainnya – pilih buah dan sayuran yang sudah dikantongi, bukan untuk menghemat hampir separuh.

Kristal Pepsi
Kemasan nostalgia – kami melihat Anda, Crystal Pepsi – dapat membuat orang melupakan dompet mereka.Pepsi

6. Kemasan warna-warni dan nostalgia membuat konsumen menghabiskan lebih banyak.

Paket yang terang dan penuh warna menarik perhatian, tetapi mereka juga lebih mahal untuk diproduksi, kata Danger. Carilah label yang hanya menggunakan dua atau tiga warna, yang akan mengurangi biaya konsumen, tambahnya.

Hal yang sama juga berlaku untuk label-label “kemunduran” tersebut, penelitian mengungkapkan: Kemasan nostalgia cenderung membuat orang merasa hangat dan tidak jelas, dan menempatkan lebih sedikit nilai pada uang, menurut sebuah studi tahun 2014 oleh Grenoble School of Management..

Strategi: Carilah kemasan dan label dengan jumlah warna paling sedikit.

7. Daging sapi tumis dan digiling ditandai dengan cara utama.

Barang-barang kenyamanan mengintai dalam kotak daging juga. Alih-alih membeli daging giling, misalnya, minta tukang daging untuk menggiling daging panggang bagian bawah – potongan yang murah – untuk Anda, menyarankan Bruce Lubin dan Jeanne Bossolina Lubin, dalam “Siapa yang Tahu? Rahasia Tabungan Supermarket”. Atau, lewati daging sapi tumis pre-cut, kata mereka, dan minta tukang daging untuk mengiris daging panggang, atau lakukan sendiri di rumah.

Strategi: Taruh si tukang daging untuk bekerja.

Croissant (
Mmm … bau croissant segar. Pikirkan dua kali sebelum melemparkannya ke keranjang Anda!cristi180884 / Shutterstock / cristi180884

8. Bunga dan roti adalah barang pertama di toko karena mereka membuat pelanggan membeli lebih banyak.

Lain kali Anda memasuki toko kelontong, carilah roti dan bunga. Mereka hampir selalu seperti apa yang akan dilihat pertama kali, karena mereka adalah barang dengan margin tinggi yang berbau hebat, mengaktifkan kelenjar ludah, dan membuat orang dalam suasana hati yang baik, menurut Lundberg.

Strategi: Waspada saat berjalan masuk, jangan membuat bunga atau memanggang barang-barang pertama yang masuk ke keranjang ping. Sebaliknya, mampir ke departemen bunga dan toko roti di jalan keluar, untuk melihat apakah masih berminat untuk musim semi bagi mereka dan kue tart lemon.

Al Roker mengungkapkan mengapa dia dipecat dari pekerjaan sebagai remaja

Jan.24.201802:22

PEMAIN, penulis, dan pakar HARI INI berhati-hati untuk merekomendasikan barang-barang yang benar-benar kami sukai dan semoga Anda akan menikmati! Asal tahu saja, HARI INI memang memiliki hubungan afiliasi. Jadi, sementara setiap produk dipilih secara independen, jika Anda membeli sesuatu melalui tautan kami, kami mungkin mendapat bagian kecil dari pendapatan.