Bersenang-senanglah dengan resep sushi tiram ini

Dalam fitur mingguan khusus ini, editor makanan “Hari Ini” Phil Lempert membawa Anda resep “dicuri” (dengan izin) dari restoran terkenal di seluruh Amerika. Lihat betapa menyenangkannya Anda dapat memiliki (dan uang yang dapat Anda hemat) dengan memasak hidangan ini di rumah.

MINGGU INI: Texas Fried Oyster Sushi, Heart Attack Roll, dan Salmon Volcano dari Hui Chuan Sushi, Sake, dan Tapas di Fort Worth, Texas.

kanan / msnbc / Komponen / Foto / 060201 / 060201_Huichuan_vmed_9a.jpg250075000right # 000000http: //msnbcmedia.msn.com

Sian Logan

1PfalsefalseTentang koki: Hui Chuan, penduduk asli Taiwan, selalu memiliki hasrat untuk makanan. Penghargaannya dimulai pada usia muda sambil belajar memasak bersama ayahnya. Chuan mulai berdomisili di Amerika Serikat pada usia 20 tahun, menikah dan memiliki tiga anak yang cantik. Dia menikmati menyiapkan makanan untuk keluarganya dan bereksperimen dengan menu dan bahan yang berbeda secara terus menerus. Dia sering berbagi kreasinya dengan guru anak-anaknya dan mengadakan pesta makan malam bertema. Tidak lama sebelum orang mulai memperhatikan.

Dia segera memulai pendidikan kuliner profesionalnya di Sekolah Memasak Rhode di Nice, Prancis. Setelah kembali, dia terinspirasi, dan mulai merencanakan konsep restoran masa depannya: fusi Asia tanpa batas. Pada Mei 2001, Hui Chuan Sushi, Sake, dan Tapas lahir. Hidangan Asia disajikan di menu serta berbagai macam Tapas dengan sentuhan global. Rasa Hui adalah kolaborasi perjalanan, pengalaman, dan bahan-bahan favoritnya. Chuan hanya menggunakan produk yang paling segar dan berkualitas. Kesederhanaan dirayakan dan saus minimal digunakan, menanamkan nuansa tertentu sambil menampilkan rasa alami dari bahan.

Chuan dengan penuh cinta memanggil restorannya “rumah pohon” tempat di mana Anda bisa datang seperti Anda dan menikmati makanan enak. “Anda dapat memperlakukan restoran saya sebagai makanan ringan atau makanan yang elegan. Itu semua tergantung pada suasana hatimu. ”Ucap Chuan. Restorannya yang mungil dan berlimpah memiliki suasana hangat dan mengundang. Dekorasinya adalah gaya Jepang kuno dengan dapur terbuka. Setiap hidangan dibuat tepat di depan mata Anda. Restoran Chuan juga memiliki ruang Tatami tradisional Jepang. Lini produk Hui Chuan saat ini ditampilkan di Fort Worth Central Market dan dia adalah instruktur pengajaran reguler di sekolah memasak Central Market.

Texas Fried Oyster Sushi, Heart Attack Roll, dan Salmon Volcano disajikan di Hui Chuan Sushi, Sake, dan Tapas masing-masing $ 4,50, $ 9,95, dan $ 7. Semua untuk ukuran porsi 2.

Dapatkan Resepnya

Texas Fried Oyster Sushi, Heart Attack Roll, dan Gunung Api Salmon

Hui Chuan Sushi, Sake, dan Tapas

Hui Chuan Sushi, Sake, dan Tapas

6100 Camp Bowie

Fort Worth, TX 76116

817-989-8886

www.huichuansushi.com

Ingin menominasikan hidangan restoran favorit Anda untuk fitur “Curi Resep Ini”? Kirimkan e-mail Phil ke [email protected] (atau gunakan kotak surat di bawah) dengan nama restoran, kota dan negara bagian, dan hidangan yang ingin Anda buat ulang. Ingin tahu lebih banyak tentang Phil dan makanan? Kunjungi situs Web-nya di www.supermarketguru.com.