Cara memanggang ham
Sulit untuk mengetahui bagaimana cara memanggang ham karena berbagai cara ham dikemas dan dipersiapkan. Berikut adalah beberapa petunjuk untuk potongan daging yang dimasak dengan sempurna dan lezat yang pasti dinikmati keluarga Anda.
Sebagai permulaan, ham biasanya diberi label “setengah matang” atau “matang sepenuhnya”. Anda harus mengikuti instruksi pengepakan pada label. Ham yang dimasak sebagian, yang juga diberi label “masak sebelum makan,” perlu dipanggang hingga suhu internal 155 hingga 160 derajat.
Ham yang dimasak sepenuhnya, juga disebut “siap dimakan”, bisa dimakan apa adanya tetapi akan terasa lebih enak jika dipanggang dengan glasir. Ham yang dipotong spiral sepenuhnya dimasak, ham yang disembuhkan yang dirajang untuk disatukan agar mudah disajikan.
Untuk ham tanpa tulang, panggang pada 325 derajat; untuk ham 6-8 pon, sekitar 20 menit per pon. Untuk ham tulang-dalam, masak pada 325 derajat; hingga 14 hingga 16 pon, sekitar 12 menit per pon.
Untuk ham kaleng, panggang pada 325 derajat; masak ham 3 pon sekitar 21 menit per pon.
Versi cerita ini awalnya muncul di iVillage.
26.04.2023 @ 08:35
Sulit untuk mengetahui cara memanggang ham karena berbagai cara ham dikemas dan dipersiapkan. Namun, dengan beberapa petunjuk yang tepat, Anda dapat memasak potongan daging yang sempurna dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga. Pastikan untuk mengikuti instruksi pengepakan pada label ham, apakah itu “setengah matang” atau “matang sepenuhnya”. Ham yang dimasak sebagian perlu dipanggang hingga suhu internal 155 hingga 160 derajat, sementara ham yang dimasak sepenuhnya bisa dimakan apa adanya atau dipanggang dengan glasir untuk rasa yang lebih enak. Untuk ham tanpa tulang, panggang pada 325 derajat selama sekitar 20 menit per pon, sedangkan untuk ham tulang-dalam, masak pada 325 derajat selama sekitar 12 menit per pon. Jangan lupa untuk memeriksa petunjuk pada label ham untuk memastikan waktu dan suhu yang tepat.