Harus-coba anggur musim panas: Rosé, sangria botol, sparklers dan banyak lagi

Ahli anggur Leslie Sbrocco berbagi pilihannya untuk anggur musim panas terbaik, termasuk rosés, anggur ringan dan renyah yang sempurna untuk pantai, anggur yang sempurna untuk memasak dan beberapa anggur Amerika untuk Empat Juli. Bonus: Beberapa minuman anggur ini harganya kurang dari $ 20 per botol, jadi Anda dapat menambahkannya ke daftar anggur musim panas dengan harga terjangkau terbaik ini. Bersulang untuk menghirup musim panas!

Anggur musim panas yang terjangkau untuk setiap palatum dan titik harga

Jun.27.202304:56

Rosé All Day

Amerika benar-benar telah menemukan kegembiraan rosé. Minum merah muda adalah salah satu tren anggur yang paling panas, dengan pertumbuhan dua digit. Ini keindahan garnet-hued dapat dibuat dalam berbagai gaya, menghasilkan anggur dengan bisikan warna untuk orang-orang yang lebih intens merah muda. Sebagian besar bunga mawar kering dan renyah, sementara anggur blush dan yang dijuluki ‘putih’ (seperti dalam zinfandel putih) cenderung lebih manis. Dengan rasa mulai dari stroberi halus dan jeruk hingga berry merah dan rempah-rempah, ada warna merah jambu untuk semua orang minum.

2016 Minuty ‘M’ Rosé, Cotes du Provence, Prancis, $ 20

Dikemas dalam botol montok dan seksi, rosé klasik ini berasal dari daerah Provence Perancis selatan. Salah satu produsen top di wilayah ini dengan sejarah yang kaya yang berasal dari abad ke-19, Chateau Minuty dikenal karena keanggunan, kualitas, dan kelas. Warna merah muda pucat dengan aroma bunga dan rasa peachy, ‘M’ adalah tegukan musim panas yang luar biasa.

2016 Empat Puluh Ounce Rosé, Prancis, $ 16 (satu liter)

Sebuah pembotolan untuk Anda, anggur berbasis Gamay ini menangkap esensi dari hari yang cerah di pedesaan Prancis, tetapi dengan sentuhan Amerika. Sommelier yang bermarkas di New York, Patrick Cappiello, bergabung dengan Prancis vine, Julien Braud, untuk menciptakan warna merah muda yang ringan ini dengan gaya lidah-dalam-pipi yang tinggi.

Air Musim Panas 2016, Central Coast, California, $ 19

Kolaborasi dari Yes Way Rosé dan Winc, Summer Water adalah warna merah muda yang mudah meminum yang mengatakan semuanya dengan nama. Saya lebih suka minum rosé daripada air di sebagian besar sore musim panas, dan anggur ini berpasangan dengan hidangan dari salmon panggang ke salad buah. (Jika Anda bergabung dengan klub anggur mereka, harganya menjadi $ 15.)

2016 Tablas Creek ‘Patelin de Tablas’ Rosé, Paso Robles, California, $ 24

Siapa yang bilang rosé tidak bisa menjadi sipper serius? Yang ini pasti. Terutama anggur Grenache dicampur dengan varietas Rhone lainnya seperti Mourvèdre dan Syrah, itu adalah pink beraroma mineral dan aromatik. Meskipun California lahir, Tablas Creek adalah orang Prancis di jantung dengan keluarga Perrin terkenal Chateau de Beaucastel yang terlibat.

Beach Bound atau Poolside?

Pilihan ini lebih rendah dalam alkohol daripada anggur lainnya, menawarkan kesenangan yang menyenangkan di bawah sinar matahari.

Barefoot White Wine Spritzer, California, $ 9 (empat paket)

Barefoot Wine adalah salah satu merek anggur paling laris di dunia. Alasannya? Anggur yang baik dengan harga yang luar biasa terbungkus dalam nuansa yang nyaman. Semua orang ingin membuang sepatu dan berjalan tanpa alas kaki di pasir. Sekarang, Anda dapat melakukannya dengan kaleng di tangan. Ini sedikit menyenangkan dari campuran anggur Chenin Blanc dan Symphony dengan air berkarbonasi, menjadikannya pendamping pantai yang ideal..

La Grande Courtâge Rosé dan Brut, Sparkling Wine, Prancis, $ 7 (per 187 ml)

Ingin meningkatkan daya tarik luar Anda? Raih mini dari La Grande Courtâge. Sebuah kembang api Prancis yang dibuat oleh orang California, Tawnya Falkner, merek ini adalah ode untuk perkawinan budaya Prancis dan Amerika. Ini adalah pilihan unik bagi mereka yang ingin menikmati al fresco. Tambahkan saja sedotan, lalu duduk dan rileks.

Eppa Red Sangria, California $ 10

Dering dengan hanya 9 persen alkohol, super-Sangria ini adalah anggur merah yang ditanam secara organik dicampur dengan jus organik termasuk buah delima, blueberry, dan oranye darah. Merah yang menyegarkan sangat ideal di atas es dengan irisan buah. Nikmati pitcher di pinggir kolam dan biarkan musim panas dimulai.

Global Grilling dengan Latin Flair

Dari Spanyol ke Amerika Selatan, pilihan ini membawa sedikit panas ke piring panas dari panggangan. Tidak ada aturan ketika memadukan anggur putih dengan ikan dan merah dengan daging, tetapi jika piring udang pedas atau dada ayam Cajun-gosok berada di menu, raih salah satu dari dua putih pesisir yang menggugah selera untuk menjinakkan api. Ketika iga barbekyu atau mata rusuk yang dimasak dengan sempurna disajikan, pikirkan dua merah pedas yang terakhir untuk dipasangkan bersama.

2015 Ritual Sauvignon Blanc, Casablanca Valley, Chili $ 15

Sebuah pasangan klasik dengan berapi-api adalah Sauvignon Blanc. Versi beraroma citrus ini terbuat dari anggur yang tumbuh di kebun anggur sejuk-iklim di Pesisir Pasifik Chili. Dibuat oleh tangan berbakat dari Rodrigo Soto – salah satu pembuat anggur yang diakui negara – Ritual adalah pemenang karena tidak hanya menghirup cuaca hangat, tetapi penghindaran sepanjang tahun.

2015 Fillaboa Albariño, Rías Baixas, Spanyol $ 18

Untuk mengambil eksotis pada renyah putih, kepala ke pantai barat Spanyol untuk mencicipi Albariño. Sebuah varietas anggur Iberia Peninsula, itu meledak dengan aroma bunga jeruk dan rasa buah yang lezat. Fillaboa adalah salah satu produsen top-pick saya dari daerah Galicia yang disebut “lautan” Spanyol. Don nuansa Anda dan ambil liburan virtual dalam gelas.

2014 Clos de los Siete, Valle de Uco, Mendoza, Argentina, $ 20

Terbuat tinggi di Andes oleh pembuat anggur Prancis terkemuka Michel Rolland, campuran yang digerakkan oleh Malbec ini menggabungkan Merlot dan Cabernet Sauvignon dalam buah merah berbunga penuh yang kenyal dan memikat. Namun, keanggunan yang masih sporty, ini adalah pasangan ideal untuk steak, steak, dan lebih banyak steak.

2008 Arinzano ‘La Casona’ Pago de Arinzano, Spanyol, $ 40

Ingin berbelanja secara royal di pemanggang merah Anda berikutnya? Raihlah pembotolan luar biasa ini dari Arinzano. Tercatat sebagai salah satu perkebunan terbaik – atau Pagos – di Spanyol, La Casona dibuat dengan tanda tangan anggur merah Tempranillo yang dibulatkan keluar dengan Merlot. Sebuah merah yang subur, layak usia, anggur untuk diminum dengan apa pun … atau tidak sama sekali.

Perayaan Musim Panas Liburan, Gaya Amerika

Dari tanggal 4 Juli hingga Hari Buruh, anggur Amerika dengan cerita untuk diceritakan ini adalah untuk dibagikan dengan orang banyak.

2016 The Federalist Chardonnay, Mendocino County, California, $ 17,76

Dengan keberhasilan besar “Hamilton,” Broadway, tidak mengherankan jika ada merek anggur yang merayakan para pendiri dan peran anggur kami dalam sejarah Amerika. Chardonnay yang dicat oak dan halus ini menampilkan Lady Liberty di label sehingga membuatnya luar biasa untuk yang ke-4. Harganya – apa lagi? – $ 17,76.

2014 Purple Heart Red Wine, Napa Valley, California, $ 20

Anda dapat melakukan kebaikan dan minum dengan baik selama pertemuan musim panas dengan Purple Heart. Perpaduan merah kaya yang lezat untuk diminum adalah salah satu alasan untuk membeli anggur, tetapi yang lainnya adalah sumbangan tahunan yang diberikan kepada Yayasan Jantung Ungu untuk menghormati para veteran militer Amerika dan keluarga mereka..

Anggur bersoda Chandon ‘Musim Panas’ Brut, California, $ 26

Terbungkus dalam lautan warna merah, putih dan biru, pembotolan edisi terbatas dari Chandon ini adalah anggur bersoda yang nikmat kering namun berbuah. Jadilah bagian dari #chandonsquad dan angkat gelas. Ini adalah cara terbaik untuk menikmati musim panas. Tepuk tangan!