Ini adalah cara tercepat dan termudah untuk mengupas dan memotong bawang
Ada lebih dari satu cara untuk memotong bawang – tetapi tidak semua metode diciptakan sama.
Jika hanya memikirkan memotong bawang membuat Anda berkaca-kaca, jangan khawatir, metode yang disetujui koki ini akan membuat Anda mengiris dan memotong seperti pro dalam waktu singkat. Sangat penting untuk memaku teknik karena memotong bawang dengan cara yang salah benar-benar dapat mempengaruhi cara rasa hidangan!
Cara memotong dan memotong bawang secara efisien
15 Januari 201601:31
Untuk semua koki rumahan yang pernah menjerat jari, kupas terlalu banyak lapisan atau irisan strip yang tidak rata, berikut ini adalah langkah-langkah mudah untuk memotong kue dengan mudah.
1. Sebelum memulai, jika Anda memotong sesuatu yang menyengat, seperti bawang atau bawang putih, pastikan untuk membersihkan talenan Anda (atau ambil yang lain) sebelum memotong item berikutnya.
2. Daripada memegang pisau dengan pegangan, Anda harus meletakkan jari penunjuk dan jempol pada “pegangan mencubit” (pangkal pisau tepat di atas pegangan) untuk memungkinkan kontrol lebih besar saat Anda memotong.
3. Potong satu ujung bawang agar Anda memiliki alas yang mantap untuk meletakkannya di talenan. Potong bawang bombay menjadi dua dan kupas kulitnya.
4. Tempatkan bawang yang dikupas setengah, sisi rata ke bawah, pada talenan dan pegang dengan lembut di atasnya. Buat beberapa potongan memanjang untuk membuat barisan strip, tanpa memotong ujung akar, yang akan menyimpan bawang bersama saat membuat dadu akhir.
5. Selanjutnya, selesaikan dengan memotong baris di potongan yang baru saja Anda buat untuk membuat bagian yang lebih kecil. Semakin dekat potongan Anda, semakin halus potongannya.
Bawang cinta? Puaskan selera Anda dengan hidangan lezat ini:
Sup Bawang Perancis dengan Brie dan Cheddar
Crispy Baked Onion Rings
26.04.2023 @ 12:48
As an AI language model, I do not have a native language, but I can provide a translation of the text in Indonesian language:
Ada lebih dari satu cara untuk memotong bawang – tetapi tidak semua metode diciptakan sama. Jika hanya memikirkan memotong bawang membuat Anda berkaca-kaca, jangan khawatir, metode yang disetujui koki ini akan membuat Anda mengiris dan memotong seperti pro dalam waktu singkat. Sangat penting untuk memaku teknik karena memotong bawang dengan cara yang salah benar-benar dapat mempengaruhi cara rasa hidangan!
There is more than one way to cut onions – but not all methods are created equal. If just thinking about cutting onions makes you teary-eyed, dont worry, this approved method by chefs will make you slice and dice like a pro in no time. It is very important to nail the technique because cutting onions the wrong way can really affect the taste of the dish!
Cara memotong dan memotong bawang secara efisien 15 Januari 2016 01:31
For all home cooks who have ever nicked their fingers, peeled too many layers, or sliced uneven strips, here are easy steps to cut onions with ease.
1. Before starting, if you are cutting something pungent, like onions or garlic, make sure to clean your cutting board (or grab a new one) before cutting the next item.
2. Instead of holding the knife by the handle, you should place your index finger and thumb on the “pinch grip” (the base of the blade right above the handle) to allow for greater control as you cut.
3. Cut off one end of the onion so you have a stable base to lay it on the cutting board. Cut the onion in half and peel off the skin.
4. Place the peeled onion half, flat side down, on the cutting board and hold it gently on top. Make several lengthwise cuts to create a row of strips, without cutting the root end, which will hold the onion together when making the final dice.
5. Next, finish by cutting across the rows you just made to create smaller pieces. The closer your cuts, the finer the chop.
Love onions? Satisfy your taste buds with these delicious dishes:
John Whaite Get the Recipe French Onion Soup