Mengapa ahli gizi menyukai makanan 17 Pedagang Joe ini

Kita tahu TODAY Penggemar makanan sangat menyukai Trader Joe, tetapi kita juga tahu bahwa selain mengolah mentega kue, banyak penggemar TJ juga mencari lebih banyak penemuan yang sadar kesehatan..

Jadi, kami meminta para ahli kesehatan dan nutrisi dari HARI INI untuk berbagi makanan sehat favorit mereka dari merek ramah anggaran. Berikut adalah temuan teratas mereka untuk makan malam, sisi, camilan, dan banyak lagi.

1. Kembang Kol Kembang Organik

Pedagang Joe's Cauliflower Rice
Hak cipta Courtesy Trader Joe 2017, semua hak dilindungi undang-undang

Kembang kol milik pedagang, yang datang dalam versi dingin dan beku, sangat populer sehingga ada rumor penjatahan. Ini adalah stand rendah beras yang nyaman untuk beras dan mendapat jempol yang besar dari ahli gizi juga. ‘Nasi’ Cauliflower adalah salah satu penemuan makanan sehat favorit saya, “kata Joy Bauer, ahli gizi dan pendiri Nourish Snacks.” Saya biasanya membuat sendiri, tapi bagus untuk melewatkan beberapa langkah memasak di acara malam hari yang sibuk. dan makan malam di meja lebih cepat. Plus, saya memiliki satu kekacauan lebih sedikit untuk membersihkan. “Cobalah di Cauliflower ‘Risotto’ yang lezat dengan Jamur Liar atau Nasi Goreng Kembang Kol.

Bagaimana Anda membuat kerak pizza dengan kembang kol tapi tanpa tepung? Joy Bauer menjelaskan!

Jan.18.201701:31

2. Tumis sayuran

Keri Glassman, MS, RDN, adalah penggemar kembang kol TJ yang lain dan dia juga menyukai campuran sayuran tumis toko yang beku. Sangat mudah untuk melengkapi (atau kombinasi keduanya!) Dengan protein dan memiliki makanan lengkap, kata Glassman, yang mencakup makanan beku sehat favoritnya di Trader Joe’s di blog Nutritious Life.

3. salmon sockeye liar Alaska

Terbaik healthy Trader Joe's products: Frozen sockeye salmon
Hak cipta Courtesy Trader Joe 2017, semua hak dilindungi undang-undang

Mencari beberapa protein di atas sayuran tumis atau kembang kol? Glassman suka salmon liar beku TJ, yang merupakan sumber protein dan lemak omega-3 sehat yang sehat. “Karena Trader Joe menjual mereknya sendiri, harganya juga sangat terjangkau dibandingkan dengan pasar ikan lokal Anda,” ia mencatat di situsnya. Simpan fillet di dalam freezer Anda, mereka mudah dicairkan dan siap digunakan dalam resep salmon.

Giada's Pan-Roasted Salmon with Summer Orzo Succotash
Dapatkan Resepnya

Pan-Roasted Salmon milik Giada dengan Summer Orzo Succotash

Giada De Laurentiis

4. Produk beku

Terbaik healthy Trader Joe's products: Frozen Kabocha squash
Hak cipta Courtesy Trader Joe 2017, semua hak dilindungi undang-undang

“Trader Joe’s menjual beberapa buah dan sayuran beku terbaik – mereka sering terlihat seperti yang mereka lakukan saat masih segar – mereka mempertahankan warna mereka – dan mereka beraroma,” kata Bonnie Taub-Dix, RDN, pencipta Better Than Dieting. “Label mereka, untuk sebagian besar, menunjukkan bahan yang dapat dikenali, tetapi yang terbaik adalah membaca label dengan hati-hati untuk memastikan Anda tidak membeli item yang telah menambahkan gula atau bahan lain yang mungkin sebaiknya dihindari.

Jadi, jika Anda membeli mangga beku atau raspberry untuk smoothies Anda, daftar bahan harus mengandung hanya mangga atau raspberry. “Dan, tambah Taub-Dix,” Banyak orang tidak menyadari nilai makanan beku dan itu, dalam beberapa kasus, bahkan bisa lebih baik daripada segar mengenai nilai gizi. “

5. Selai Kacang Asin Renyah dengan Biji Rami dan Chia

Terbaik Healthy Trader Joe's products: Peanut butter with flax and chia seeds
Hak cipta Courtesy Trader Joe 2017, semua hak dilindungi undang-undang

Sebuah favorit TJ di antara staf HARI INI, selai kacang Trader Joe dengan biji rami dan chia mendapat jempol dari NBC News editor kesehatan dan nutrisi Madelyn Fernstrom, PhD, yang memuji produk karena bebas dari gula tambahan – dan untuk penambahan rami dan biji chia, yang dia catat “berikan rasa, crunch dan lebih dari 300 miligram lemak omega-3 tambahan per 2 sendok makan dan 170 kalori yang memuaskan.” Celupkan ke dalam sandwich, makan dengan sesendok atau gunakan untuk membuat makanan seledri yang tidak berantakan ini.

6. Paket Açaí Purée Organik Tanpa Panen

Pedagang Joe's Frozen Acai
Hak cipta Courtesy Trader Joe 2017, semua hak dilindungi undang-undang

“Açaí bowls at smoothie biasanya adalah bom gula,” kata Joy Bauer. “Saya menggunakan paket açaí ini untuk membuat mangkuk saya sendiri di rumah dengan semua toppers buah favorit saya. Karena mereka tidak diberi pemanis, saya tahu persis berapa banyak gula yang masuk.” Bonus lain? Membuat cadar açaí di rumah akan menghemat uang Anda! Coba açaí, yang catatan Glassman dapat membantu melawan peradangan dan berkontribusi pada kesehatan jantung, dalam resep Açaí Bowl dari ahli nutrisi Ellie Krieger.

7. Renyah Brokoli Kotor Renyah

Jeruk brokoli panggang ini, yang ditemukan di bagian makanan ringan TJ, adalah makanan ringan tengah hari “low-carb, crunchy and healthy” yang lezat untuk kontributor TODAY Kristin Kirkpatrick, MS, RD.

8. Semuanya kecuali Campuran Bumbu Sesame Bagel

Pedagang Joe's Everything But the Bagel Seasoning
Hak cipta Courtesy Trader Joe 2017, semua hak dilindungi undang-undang

“Ini seperti bagel New York dalam botol – tanpa semua karbohidrat,” Bauer mengatakan tentang campuran taburan ini yang mencakup biji wijen, biji poppy, garam laut, dan bawang putih cincang kering dan bawang. “Aku akan menambahkan sedikit krim keju ringanku dan menyebarkannya ke muffin Inggris dengan irisan tomat. Ini cara yang menyenangkan dan mudah untuk menambah rasa.”

9. Arugula liar

Tentu, Anda dapat membeli arugula di sebagian besar toko kelontong hari ini, tetapi Fernstrom menyukai harga di Trader Joe’s. “Dengan harga hanya $ 1,99, itu adalah hasil tawar segar. Anda mendapatkan kantong besar arugula segar untuk menyemarakkan salad apa pun, atau makan sendiri. Gigitan tajam dari arugula membuat salad besar sendiri, dengan beberapa jus lemon dan cipratan minyak zaitun, atau ditambahkan ke campuran hijau segar. Ini adalah intro yang bagus untuk sayuran gelap bagi mereka yang baru mengenal warna hijau yang lebih gelap dan lebih tajam. ” Cobalah dalam 5-Semangka Semangka, Feta dan Arugula Salad atau di Pasta Bow-Tie Siri Daly dengan Arugula Pesto.

Buatlah ayam panggang dan salad arugula ‘tanpa otak’ Ina Garten

Des.03.201504:55

10. Balsamic Glaze

“Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi saya suka mengunyah lemak saya,” kata Taub-Dix. “Saya lebih memilih untuk sumber lemak pada salad saya untuk berasal dari kacang atau alpukat, bukan minyak karena mereka memberikan mouthfeel yang lebih mengesankan dan mereka dapat membantu Anda merasa lebih kenyang.”

Solusinya: menggunakan glasir balsamic Trader Joe pada salad daripada saus berbahan dasar minyak. Dia mencatat bahwa satu sendok makan glasir hanya mengandung 40 kalori, dibandingkan dengan satu sendok makan minyak yang mengandung sekitar 130 kalori. Plus, katanya, glasir pergi jauh ketika dikeringkan dengan hiasan di atas salad. Cobalah pada arugula liar itu, atau, seperti saran Taub-Dix, gerimis di atas stroberi atau melon: “Ini akan membuat lidah tastebud Anda bernyanyi!”

11. Didinginkan 100% Seluruh Wheat Pizza Dough

“Saya suka menggunakan adonan ini sebagai kendaraan untuk sayuran,” kata Bauer tentang adonan bentuk-dan-panggang ini. “Saya akan menambahkan beberapa saus tomat, keju, dan kemudian menumpuk jamur, paprika, bayam dan brokoli – dan banyak cabe merah! Dengan memilih gandum utuh Anda akan menambahkan beberapa nutrisi dan serat ke irisan Anda.”

12. Sup Tomat Sodium Tomat Rendah

“Ini siap untuk makan sup dalam kotak, dengan bagian atas yang berliku untuk ditutup kembali, adalah camilan atau makanan pembuka beraroma setiap saat sepanjang tahun,” kata Fernstrom. “Ini tidak memiliki krim dan rendah sodium – hanya 140 miligram per porsi, kurang dari 10 persen dari asupan harian yang direkomendasikan – dan itu adalah pilihan yang kaya nutrisi dan memuaskan.”

Dapatkan Resepnya

Sup tomat panggang buatan sendiri

13. Campuran Omega Trek “Hanya Segenggam”

Ketika datang untuk ngemil, Fernstrom adalah penggemar campuran jejak “padat nutrisi” ini, yang datang dalam satu porsi paket 170 kalori. “Campuran kacang, biji-bijian, dan buah kering, ini merupakan kombinasi rasa dan nutrisi yang lezat yang sangat cocok untuk camilan,” tambahnya. “Dan dengan satu tas saji, kamu mendapat kepuasan dari ‘memakan semuanya’.”

14. Paket kacang individu

Sebagai seorang ibu yang sibuk, Kirkpatrick juga menjadi penggemar paket “Hanya Segenggam” TJ yang terpisah secara individual. “Saat bepergian, saya tidak ingin membawa kaleng kacang – saya akan memakan semuanya – dan saya mungkin tidak punya waktu untuk membagi ke dalam kantong-kantong pribadi,” katanya..

15. Biskuit Crispy Oatmeal Chocolate Chip

Pedagang Joe's Oatmeal Cookies
Hak cipta Courtesy Trader Joe 2017, semua hak dilindungi undang-undang

“Ketika Anda mencari makanan manis, dan buah bukanlah solusinya, puaskan keinginan kue itu dengan salah satunya,” saran Fernstrom. “Dengan 25 kalori masing-masing, itu beberapa gigitan, dan dapat menjinakkan gigi manis Anda. Paling sering, hanya satu atau dua gigitan dapat memuaskan – tetapi merasa bebas untuk membuat porsi Anda hingga empat cookie untuk 100 kalori.”

16. Campur Kacang Campuran

Pedagang Joe's Mixed Nut Butter
Hak cipta Courtesy Trader Joe 2017, semua hak dilindungi undang-undang

Mentega kacang campur TJ, yang mengandung campuran lezat almond, kacang mete, kacang walnut, kacang Brazil, hazelnut, dan pecan, adalah favorit bagi Kirkpatrick, yang menyukai fakta bahwa ia tidak memiliki tambahan gula. Plus, katanya, berbagai kacang berarti Anda juga mendapatkan berbagai vitamin dan mineral.

17. Makanan anjing

Jangan lupakan anjing Anda ketika Anda melakukan ping untuk keluarga! “Meskipun anjing saya makan kombo dari beberapa jenis makanan yang saya beli di toko yang berbeda – saya tahu, dia manja – saya baru-baru ini mulai membeli makanan keringnya di Trader Joe,” kata Taub-Dix. “Makanan ini mengandung biji-bijian, serat, probiotik, buah-buahan dan sayuran kering, biji rami dan berbagai sumber protein dan vitamin dan mineral. Dan yang terbaik, saya dapat membelinya pada saat yang sama bahwa saya ping untuk sisa keluarga … menghemat waktu dan uang. “