Putar klasik: Buat Paula Deen dan pai apel goreng buatan sendiri

Ini resmi musim gugur dan itu berarti musim apel! Untuk merayakan, Paula Deen dan dua putranya, Bobby dan Jamie Deen, berbagi resep mereka untuk kue apel goreng buatan sendiri.

Paula Deen dan putra membuat kue apel goreng sederhana

Sep.23.201400:51

Pai apel goreng
Waktu memasak: 24 menit

• 2 sendok makan mentega
• 4 apel McIntosh, kupas, buang biji, dan diiris atau 1 dapat diisi pai apel
• 1/2 gelas gula
• 1/2 sendok teh jus lemon
• 1 (8-piece) kontainer biskuit biskuit didinginkan didinginkan
• 2 sendok makan air
• Gula bubuk

Mengisi: Tambahkan mentega ke panci tumis besar dan meleleh. Tambahkan apel, gula, kayu manis, dan jus lemon. Masak dengan api sedang sampai apel lunak, sekitar 15 menit. Hapus dari panas dan dingin.

Saat isinya dingin, gulunglah biskuit di atas permukaan tepung ringan sehingga setiap biskuit membentuk lingkaran 7 hingga 8 inci. Tempatkan 2 hingga 3 sendok makan pengisian pada setiap lingkaran biskuit. Sikat ujung lingkaran dengan air. Lipat lingkaran di atas isian untuk membuat bentuk setengah bulan. Segel dengan menekan ujung-ujungnya dengan tines of a fork.

Panaskan penggorengan atau wajan dengan minyak hingga 350 derajat.

Dengan hati-hati, tambahkan pai ke minyak, satu demi satu dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan, balikkan pai yang diperlukan bahkan untuk mencokelatkan, sekitar 5 hingga 8 menit. Tiriskan di atas handuk kertas. Taburi dengan gula bubuk segera.