Resep Giada untuk kebahagiaan setelah bercerai? Merasa ‘seperti anak kecil lagi’

Giada De Laurentiis berbagi resep yang berbeda minggu ini – resep untuk kebahagiaan. Dan itu mungkin yang paling sederhana.

Bahan rahasia? Salah satu pasangan super-menyenangkan, super-pendukung yang membuat bintang Food Network, dengan kata-katanya sendiri, merasa “seperti anak kecil lagi.”

Giada De Laurentiis and Shane Farle
De Laurentiis dan Farley tersenyum pada sebuah acara di tahun 2016.Alexander Tamargo / Getty Images

“Shane sangat menyenangkan. Dia sangat spontan dan suka tertawa,” kata De Laurentiis, 47, kepada People of pacarnya selama lebih dari dua tahun, produser TV Shane Farley. “Ini salah satu hal favorit saya tentang hubungan kami.”

De Laurentiis lebih menghargai hubungannya yang bahagia setelah meluangkan waktu untuk “beristirahat dan mengatur ulang” setelah perceraian tahun 2014. “Aku menghabiskan sekitar satu setengah tahun sendirian, tidak berkencan, hanya mencari tahu,” ia menjelaskan. “Saya telah bersama ayah [putri] Jade selama 25 tahun. Saya tidak tahu apa artinya tidak menikah.”

Tonton Giada De Laurentiis tunjukkan cara membuat kantong ikan dan sayuran Italia

Jul.19.201704:34

Dia melanjutkan, “Setelah saya menetap, [Shane dan saya] terhubung kembali dan saya merasa seperti anak kecil lagi.” (Keduanya bertemu pertama kali pada tahun 2013, ketika Farley menghasilkan talk show yang dibintangi De Laurentiis dengan teman dan rekan koki Bobby Flay.)

Adapun hubungan kunci lainnya dalam kehidupan De Laurentiis – yang ia miliki dengan putrinya yang berusia 9 tahun, Jade – itu juga berkembang, terutama di dapur. “Saya membelikan Jade pisau keramik ungu kecil dan dia sangat menyukainya,” kata De Laurentiis. “Dia seperti ‘Apa yang bisa saya potong? Apa yang bisa saya potong?’ Itu membuatnya bersemangat tentang apa yang akan dia buat, dan kemudian dia lebih cenderung benar-benar mencoba hal-hal baru dan memakan makan malamnya.”

Ibu apa yang tidak tahu perjuangan itu? Kami ingin tahu apakah Jade turun dengan sarapan oatmeal untuk ibunya!

https://www.instagram.com/p/Be_84lnHIgb

De Laurentiis menjelaskan bahwa waktu yang mereka habiskan menikmati hasil kerja mereka adalah suci. “Ketika kami duduk untuk makan malam, ini adalah waktu kami sebagai keluarga untuk duduk dan mengobrol,” kata De Laurentiis. “Saya percaya tidak ada gangguan, tidak ada televisi, tidak bangun, tidak ada telepon, tidak ada apa-apa. Hanya kami.”

Dan tidak mengherankan, ketika Anda sama sibuknya dengan De Laurentiis dengan barisan camilan barunya, restoran, dan buku masak baru yang akan diluncurkan pada bulan Maret, Anda harus menjadikan waktu keluarga sebagai prioritas.