Sandwich ‘panggang keju panggang’ milik Alton Brown akan meniup pikiran Anda
Sandwich keju panggang adalah salah satu makanan yang paling menghibur di dunia, namun namanya sebenarnya sangat menyesatkan: Keju tidak panggang sama sekali. Itu meleleh, ya … tapi dipanggang, tidak.
Koki selebriti Alton Brown, yang terkenal karena acara Food Network-nya, “Good Eats,” baru-baru ini membawa perbedaan ini ke cahaya. Tetapi dia tidak hanya menunjukkan kebohongan putih yang melekat pada namanya – dia memutuskan untuk mencari kebenaran dengan memanggang keju itu sendiri. Dia adalah pria yang beraksi.
Dalam demo video teknik barunya, Brown memanggang keju parut pada spatula logam (secara teknis mengayuh keju, tetapi kami akan memotongnya) dan memanggang roti secara terpisah.
Dia kemudian merakit sandwich dan membungkusnya dengan aluminium foil, hanya untuk memanggangnya untuk yang terakhir kali (untuk ukuran yang baik).
Tonton videonya untuk melihat sendiri. (Penafian: itu akan meniup pikiran Anda).
Sepertinya cara yang bagus untuk menjadi orang paling populer di barbekyu musim panas!
26.04.2023 @ 14:19
Bahasa Indonesia:
Hari ini, Sandwich keju panggang memang menjadi salah satu makanan yang paling menghibur di dunia. Namun, namanya sebenarnya sangat menyesatkan karena keju tidak dipanggang sama sekali. Meskipun keju meleleh, tetapi tidak dipanggang. Koki selebriti Alton Brown baru-baru ini membawa perbedaan ini ke cahaya dan memutuskan untuk mencari kebenaran dengan memanggang keju itu sendiri. Dalam demo video teknik barunya, Brown memanggang keju parut pada spatula logam dan memanggang roti secara terpisah. Kemudian, ia merakit sandwich dan membungkusnya dengan aluminium foil, hanya untuk memanggangnya untuk yang terakhir kali. Tonton videonya untuk melihat sendiri. Sepertinya cara yang bagus untuk menjadi orang paling populer di barbekyu musim panas!