Siri memasak makan malam gaya Selatan dengan ayam goreng & ubi jalar pedas

Penulis makanan dan penulis buku masak, Siri Daly, bergabung dengan tim TODAY Food untuk membagikan beberapa resep keluarga favoritnya dari buku barunya “Siriously Delicious: 100 Resep Makanan Bergizi (dan Tidak Begitu Bergizi) untuk Masak Rumah Sejati.” Dia menunjukkan kepada kita bagaimana membuat ayam goreng goreng ala ibu Carson yang kental dan kentang goreng panggang pedas.

Apa yang membuat ayam Carson begitu renyah adalah bahwa Anda mengeruknya dalam tepung dua kali: Setelah mengeluarkannya dari bak mandi mentega, Anda mengeruknya dengan tepung, celupkan ke dalam campuran telur, kemudian lagi di tepung sebelum menggorengnya..

Belajar membuat ayam goreng, ubi pedas ala Southern

Apr.19.202305:12

HARI INI memiliki hubungan afiliasi, jadi kami mungkin mendapat bagian kecil dari pendapatan dari pembelian Anda. Item dijual oleh pengecer, bukan oleh HARI INI.

Siri Daly's Fried Chicken
Dapatkan Resepnya

Ayam Goreng Siri Daly

Siri Daly

“Ibu Carson tumbuh di seluruh dunia, tetapi akarnya berada di Carolina Utara,” kata Siri. “Dia akan bercerita tentang hari-harinya di peternakan neneknya dan makan malam keluarga dengan masakan Selatan yang tepat. Saya sangat bersyukur dia berbagi resepnya dengan saya. Ketika kami makan ayam goreng yang renyah dan gurih ini rasanya seperti dia sedang duduk di meja dengan kami. “

Siri's Spicy Sweet Potato Rounds
Dapatkan Resepnya

Putaran Kentang Manis Pedas Siri

Siri Daly

“Hidangan ini tidak hanya murah dan mudah dibuat, tapi juga kecanduan manis dan gurih dengan bumbu pedas.”

Jika Anda menyukai resep makan malam yang lezat itu, Anda juga harus mencoba ini:

Siri Daly's Beef Stroganoff
Dapatkan Resepnya

Daging Sapi Stroganoff milik Siri Daly

Siri Daly

Siri Daly's Roast Chicken with Pancetta
Dapatkan Resepnya

Ayam Panggang Siri Daly dengan Pancetta

Siri Daly