最高の焼いたジャガイモのための14のヒント
1.しわがかったり、芽が出始めたり、緑色の斑点があるジャガイモを買うことは避けてください.
2.均一な形と大きさのジャガイモを選ぶ。彼らはより均等に調理します.
3.通気性の良い冷暗所(45°F〜50°F)の暗い場所で、新鮮なジャガイモ全体をビンまたはラックに(風が周囲を回るように)緩めて保管します。このようにしておくと、数週間続くはずです.
4.常に冷たい水の下でジャガイモの皮をよく洗う.
5.ベーキングの前にフォークでポテトをこすり、ベーキング時間を短縮して破裂させないようにする。.
6. 400°Fで約1時間焼くか、入札するまで.
7.ベーキングのためにジャガイモをアルミホイルで包んではいけません。ホイルは湿気を抱えてジャガイモを蒸し、「ゆでた」味と質感を生む.
8.ベーキングトレイまたはオーブンラックに触れる下面の褐変を防ぐために、ベーキング時間の途中でジャガイモを回します.
9.ジャガイモを電子レンジで「焼く」ためには、洗いますが、乾燥させないでください。ピアス、その後、電子レンジ用のペーパータオルで包み、1インチの間隔を置いて電子レンジのラックに置きます。あなたのオーブンのガイドラインに従って調理し、調理中にポテトを一度回転させます。ジャガイモはオーブンから取り出した後でも調理を続けるため、推奨調理時間を超えないでください.
10.フォークが簡単に肌を突き刺すと、焼いたポテトは準備が整います。ポテトが固い場合は、もう少し焼く。しかし、オーバーベークしないように気をつけてください。そうしないと肌が乾燥します.
12.供物前に10分以上かけてジャガイモを焼いた場合は、箔で包んでください。これは、刈り取りを減らすことによって皮膚の外観を向上させる.
13.ジャガイモのトッパーには、残されたシチュー、チリ、クリームスタイルのスープ、バター、サワークリーム、チーズ、ベーコン、グラビー、チリ、軽く調理された野菜が含まれます。凍った野菜や缶詰の野菜でさえトッピング勝者です.
14.それ自体で、ジャガイモは脂肪とカロリーが低いです。シガレット、低脂肪のコテージチーズ、チーズ、トマトの煮込み、ブロッコリーの小花やジュリエンヌのニンジン、スパイシーなマスタードやサルサなど、低脂肪のトッピングでそれらを提供することで、そのように保つことができます.
この話の最初のバージョンはiVillageに登場しました.
Albert
26.04.2023 @ 13:57
As an AI language model, I can provide a comment in Japanese on the topic:
ジャガイモは、美味しく調理するために正しい保存方法と調理方法が必要です。しわがかったり、芽が出始めたり、緑色の斑点があるジャガイモは避け、均一な形と大きさのものを選びましょう。また、通気性の良い冷暗所で保管し、冷たい水で洗ってから調理することが大切です。焼く場合は、アルミホイルで包まずに、400°Fで約1時間焼くか、入札するまで焼きます。トッピングには、低脂肪のものを選び、シチューや野菜などを使って美味しく仕上げましょう。正しい方法で調理することで、ジャガイモの美味しさを引き出すことができます。