朝食にもっと野菜を食べる10の簡単な方法

私が朝起きたら、すぐに朝食を考えます。私はお腹が空いています。私はジムやシャワーを浴びることができないので、とても空腹です。いいえ、朝の食事が最初に来なければなりません。私の完璧な世界では、朝食はチョコレートのチップスコーネです。時間があると、私のお母さんのフレンチトースト.

スモーキー Vegetable Sauté with Greek Yogurt
スモーキー野菜サウテ、ギリシャヨーグルトローレンサルケルド

当然、私は、チョコレートを詰め込んだ、砂糖と炭水化物の爆発を食べることは、今日を始めるにはあまり理想的ではないことを知っています。私はまた、時間に関係なく、私はより多くの野菜を食べるべきであることを知っている。私たちは皆すべきです。 USDAの最近の食事ガイドライン(My Plateとも呼ばれます)では、31〜50歳の女性は、1日に2.5カップの野菜を消費することが推奨されています(男性は3カップを食べるべきです)。多くの野菜を食べることはまったく不可能ではありませんが、時にはそれをすべて取り入れるのが難しい場合もあります。朝食用のスコーンに耽ってランチでハンバーガーを食べれば、半分の日はなくなります。.

私の推薦されたサービングで不足するのを避けるために、私は朝食で野菜を食べ始めました。それは奇妙に聞こえるかもしれませんが、私には耐えられます。しばしば、これはトーストやオートミールのような、私が朝食のために既に食べた料理に野菜や二人を加えることを意味します。それ以外の時間は、私が朝食用に持っているものについてもう少し創造的であるという問題です。例えば、朝にサラダを食べるのはどうですか?グレープフルーツとアボカドでいくつかの緑を投げ、それは朝食のように見えるようになります.

野菜に焦点を当てることは、私の朝のルーチンに多大な変化をもたらしましたが、これはほんの始まりです。私は野菜を詰め込んだ朝食が私を完全に長く保つのに役立つので、昼食の前に軽食をする可能性は低く、そのスコーンの空のカロリーの代わりに、ビタミンと栄養素をたくさん得ています。おそらくすべての中で最高の、健康的な朝食は、その日の残りの部分をよりよく食べる道を私に与えてくれます.

あなたはより多くの野菜を食べる必要があるか、単に新しい朝食のアイデアを探していますか、野菜を朝の一部にする10の簡単な方法があります。各レシピは1回分のものですが、群衆に餌をあげるためにスケールアップすることができます。おそらく、すべてのレシピは、私たちのプレート上でいくつかの野菜を使うことができるからです.

バタフライ Squash Toast with Ricotta
リコッタのバタートーストローレンサルケルド

1.トーストを作る

試すためのレシピ: バターナッツスカートトーストとリコッタ

行き方: オリーブオイル、塩、コショウを入れた1カップのバターナッツを入れ、柔らかくなるまで400°Fのオーブンで約30分間焼く。全粒パンのトースト2枚、リコッタチーズで広げ、ローストしたスカッシュで上に.

2.卵を持つトップグリーン

試すためのレシピ: 卵とパルメザンとソテーケール

行き方: 中程度の高熱をかけてオリーブ油1大さじに3匹の大さじ1個を刻み、約5分間炒める。シーズンは塩とコショウで、上には卵を混ぜ、ガーミッシュにはパルメザン.

3.タコスを考える

試すためのレシピ: きのこタコス

行き方: 2〜3分のポテトベロのマッシュルームと1杯のオリーブオイルで刻んだニンニクのクローブを中程度の熱で柔らかくなるまで約10分間スライスします。塩と砕いた赤唐辛子で季節をとります。もう2分間調理する。キノコを2つの暖かいトルティーヤの間で分け、上に細断されたチェダーまたはモントレージャックチーズ.

パンのためのカリフラワーの厚いスライス

試すためのレシピ: カリフラワー “トースト”、ローストペッパー、フェタ、フライドエッグ

行き方: カリフラワーの頭から1/2インチの厚さのスライスを切ります。カリフラワー「トースト」を大さじ1杯のオリーブオイルに入れて、中程度の高熱、片側2分で召し上がってください。塩とコショウで季節をとりましょう。 400°Fのオーブンで柔らかくなるまで約15分間焼く。フードプロセッサーでは、1/2カップのローストペッパー、1/2カップフェタ、1ニンニクのクローブ、1大さじ油、塩と胡椒をブレンドします。カリフラワーの上に赤いペッパーを広げ、揚げた卵.

グレープフルーツ and Avocado Breakfast Salad
グレープフルーツとアボカドの朝食サラダローレンサルケルド

5.朝食用サラダ

試すためのレシピ: グレープフルーツとアボカド朝食サラダ

行き方: 1グラムの小さなグレープフルーツを剥がし、ジュースを控えてセグメンテーションします。グレープフルーツを1/2立方アボカド、1カップのベビーグリーン、例えばArugula、1/2カップの全粒粉、例えばPearled Barleyを投げます。 1グラムのオリーブオイルと予約されたグレープフルーツジュース、塩とコショウで味付けし、トーストされたヒマワリの種を振りかける.

ほうれん草 Fried Rice
スペイン風揚げ米ローレンサルケルド

6.揚げ米を作る

試すためのレシピ: ホウレンソウ揚げ米

行き方: ソーセージ1をニンニクのチョップを切って、大さじ1の大さじ1に大さじ1を入れ、中火で1分間煮ます。軽く叩かれた卵1個を加え、1〜2分間スクランブルします。赤ちゃんのホウレンソウ1カップと冷たいコップ1杯を加えて熱を上げ、ホウレンソウが萎んで米が甘くなるまで炒める。醤油を加えて味付けし、より多くの鱗を添えて、横にあるSrirachaに仕えます.

7.パンケーキのようなサツマイモを扱う

試すためのレシピ: メープルシロップとピーカンを入れたローストサツマイモ

行き方: フォークと軽質の油を皮膚全体に1つの中型のサツマイモを刺す。 400°Fのオーブンで柔らかくなるまで約45分間焼く。甘いポテトを中にスライスし、塩で味付けし、バター、メープルシロップ、チョップトーストしたピーカン.

7.ベーコンを野菜のまわりで包む

試すためのレシピ: 卵を入れたベーコンラッピングアスパラガス

行き方: アスパラガスのスピアーズの周りにベーコンの1-2スライスを包んで400°Fのオーブンでローストし、アスパラガスが柔らかくベーコンは25-30分になるまで炒める。たまごの上に卵.

スモーキー Vegetable Sauté with Greek Yogurt
ガーリックヨーグルトのスモーキーな野菜ソテ ローレンサルケルド

9.ギリシャのヨーグルトでおいしい

試すためのレシピ: スモーキー野菜サウテ、ギリシャヨーグルト

行き方: ソーセ1/2カップは、大さじ2オリーブオイルで大さじ1杯を中火にして柔らかくなるまで約2分間炒める。ブロッコリーの芽キャベツ、ピーマン、キノコなどを1/2カップに加え、手作りで食べるものはどれも素晴らしいです!柔らかくなるまで、野菜に応じて約10分。ギリシャのヨーグルトを添えて.

10.オートミールを再考する

試すためのレシピ: 味付けほうれん草とタマネギのオーツ

行き方: 柔らかくなるまで約2分間、中高熱で1杯のオリーブオイルに1/4カップのタマネギを炒める。熱を低くして、1/2カップのロールオーツを加え、5分間攪拌する。 1/4カップの水を加え、5分間攪拌する。オート麦が柔らかく、ホウレンソウが暖かくなるまで、3/4カップチョップチョコレートのホウレンソウ、1/4カップの水、塩、そしてコショウを加え、調理して、約5分。パルメザンチーズを振りかける.