10フィンガーリッキンのおいしい鶏のレシピ

黄金色の、クランチーなフライドチキンのプレートよりも、魅力的なものはほとんどありません。家庭で揚げたチキンを作ることは、一般的な考え方に反すると思われるよりも実際に簡単ですが、必ずしもフライヤーが必要というわけではありません.

揚げたチキンの美しさは、寒い冬の夜に台所から出てきても美味しいですが、室温でも非常に上手です。ピクニックからバーベキューまで、あらゆる夏のお祝いに最適です.

どんな季節であっても、いつもポテトサラダとマックとチーズの広がりを集めて、これらの口当たりの良い鶏のレシピを掘るのは良い時期です.

クリスピー、カリカリ、おいしい！サバンナのお母さんのフライドチキンを作る方法

2006年5月4日01:32

サバンナ・ガスリーの母親ナンシー・ガスリーは、信じられないほどのゴールデン・クランチとスパイスのちょうど良い蹴りを持っている彼女のおいしいホームスタイルのケンタッキー・フライドチキンを作ることへの彼女の秘密を明らかにした。重要なのは、塗料にクラッカーまたはポテトチップスを使用し、フライ用オイルにベーコングリースを加えて余分な風味をつけることです.

カーソンデイリーの母親は世界中で育ったが、彼女のルーツはノースカロライナにあった。 「彼女は、おばあちゃんの農場や家族スタイルのディナーで、南の料理を教えてくれる」とSiri DalyはTODAY Foodに語った。 「私は彼女のレシピを私と共有したことに非常に感謝しています。このシンプルでジューシーなフライドチキンを食べると、彼女は私たちと一緒にテーブルに座っているように感じます。

シェフ・ジュディ・ジュウの韓国のフライドチキンは、驚くほど薄くて鮮明な肌を持っています。 “子供のころ、私は揚げた鶏肉から皮を食べるだけでした…それは最高の部分です！”彼女は今日の食べ物に語った。スパイシーなソースは、すべてのスパイスメーターに対応するために、上にかき混ぜるか、横に保つことができます.

Justin Chappleの揚げた鶏のレシピは、5種類の成分しか使用していないのですばらしく、1つはコーンフレークです！さらに、ストーブトップのクッキングやオイルスプラッターのクリーンアップも必要ありません。オーブンが仕事をしている間に50分無料でいることを好きではない人?

シェフサニーアンダーソンは、この揚げた鶏肉を作るためにケータリングの日から古いトリックを使用しています。最初に、彼女は鶏肉を塩水にしてから、彼女はそれを密かにし、ついに彼女はそれを炒める。 “あなたはそれがジューシーで、風味豊かで、煮詰めと密猟によって調理されていることを保証します。そして最終的な揚げ物はすべてクランチについてです！”彼女は今日の食べ物に語った。この方法では、家庭の料理人は一週間中数分でフライドチキンを持っていたり、サラダのような他の用途にポテトチキンを使用することができます.

ホット・ディッシュ：ナッシュビルの流行のホット・フライド・チキンの背後にある物語

Jul.28.201601:48

ナッシュビルのホットフライドチキンは、正当な理由で食品の傾向になった。ブラインは信じられないほどジューシーな鶏肉を作り、それは調味料の完璧なバランスを持っています。バターミルクの皮は驚くほどカリカリです。スパイシーなバターや漬け物によく似合っています。.

「偉大な揚げた鶏肉はすべてバランスが取れています」とErin FrenchはTODAY Foodに語った。肉は柔らかくてジューシーでなければなりませんが、コーティングは鮮明で鋭いです。このレシピは風味豊かな柔らかい塩水と亀裂のある小麦粉とコーンフレークの地殻の両方で実現します。意外なひねりのために、それは甘い果実と黄色いケチャップで作られた甘くて酸っぱいブルーベリースプレッドで提供されています.

シェフのライアン・スコットは、甘い茶味のチキンを祖父母のレシピで紹介しました。ここでは、クリーム色のバターナッツのスカッシュピューレを添えていますが、それ自体はおいしいです。時にはおばあちゃんが一番よく知っている!

シェフのエリザベス・ヘイスケルの揚げ物は、前菜や夕食に最適で、屋外のバーベキューに最適です。道具は必要ありません!

このルイジアナ様式のフライドチキンの鍵は、カニの煮込み調味料を味付けした水で塩水にすることです。トウモロコシ、ジャガイモ、タマネギなどのカニの煮た野菜で自宅でニューオーリンズの味を味わってください.

オイルなしオーブンで完璧なクリスピーチキンを作る方法

04.30.202302:30