너의 채소를 오래도록 만드는 3 가지 의외의 방법

그것은 항상 발생합니다 : 당신은 냉장고에서 채소를 가져 와서 그것이 나 빠졌다는 것을 깨닫습니다. 비록 당신이 다만 그것을 샀다. 미국 음식의 40 % 이상이 매년 낭비됩니다. 우리 집에서 음식을 낭비하는 주요 이유 중 하나는 식품 저장입니다. 여기 우리의 친구 How It It Grow는 생산물을 적절하게 저장하는 방법에 대한 세 가지 팁을 공유하므로 오래 지속됩니다..

너의 채소를 오래도록 만드는 3 가지 의외의 방법

Apr.06.202301:16

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팁 1 : 청과를 분리하십시오

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같은 서랍에 사과와 브로콜리를 버리지 마세요! 특정 과일은 숙성 속도를 높이는 화학 물질 인 에틸렌을 방출 할 수 있습니다. 과일과 채소를 별도의 서랍에 보관하여 너무 빨리 나 빠지지 않도록하십시오..

팁 2 : 채소를 냉장고에서 꺼내지 마세요.

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시원한 냉장고에 채소를 오래 보관하면 유혹 될 수 있지만 일부 야채는 실제로 실내 온도에 보관할 때 맛이 좋습니다! 토마토, 갈색 가지 또는 부드러운 오이를 막기 위해 냉장고가 아닌 햇빛이없는 곳에 카운터에 보관하십시오. 잎이 많은 채소, 십자화과 채소 (브로콜리와 콜리 플라워)와 뿌리 채소 (당근과 셀러리 같은)는 축축하고 시원한 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

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팁 3 : 양파와 감자를 함께 보관하지 마십시오.

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양파, 감자, 마늘은 햇살이없는 서늘하고 건조한 곳에 보관해야합니다. 그들은 이미 오래 동안 건조되고 완치되었으며, 어두운 건조한 식료품 저장실이 그들을 보관할 수있는 완벽한 장소입니다. 그러나 양파는 또한 에틸렌을 생산하기 때문에 감자가 싹이 트기를 원하지 않는 한 별도의 바구니에 보관하십시오.

이 팁을 사용하면 농산물의 맛을 신선하게 유지할 수 있습니다.!