あなたの野菜を長くし続ける3つの驚くべき方法

それはいつも起こります:冷蔵庫から野菜を取り出して、それが悪くなったことを認識するだけです – あなたが ちょうど それを買った。米国の食品の40%以上が毎年無駄になります。私たちの家で食べ物を無駄にしている主な理由の1つは、食料貯蔵です。ここで私たちの友達How Does It Growは、適切に製品を保管するための3つのヒントを共有します。.

あなたの野菜を長くし続ける3つの驚くべき方法

Apr.06.201701:16

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ヒント1:あなたの果物と野菜を分ける

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あなたのリンゴとブロッコリーを同じ引き出しに投げないでください!特定の果実は、熟成をスピードアップする化学物質であるエチレンを放出することができます。あなたの果物と野菜を別々の生き生きとした引き出しに保管して、あまりにも早く悪くならないようにしてください.

ヒント2:特定の野菜を冷蔵庫の外に保つ

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涼しい冷蔵庫に野菜を入れておいて長持ちさせるのが魅力ですが、野菜の中には室温で保存したほうが実際に味が良くなります!トマト、茶色のナス、キュウリを避けるため、冷蔵庫ではなく、日光の下でカウンターに置いてください。葉っぱの緑、十字架の野菜(ブロッコリーやカリフラワーのような)、根菜類(ニンジンやセロリなど)は、湿っぽく冷たい冷蔵庫.

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ヒント3:タマネギとジャガイモを一緒に保管しないでください

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玉ねぎ、ジャガイモ、ニンニクは日光のない涼しく乾燥した場所に保管してください。彼らはすでに乾燥され、より長く持続するように硬化しており、暗い乾燥したパントリーはそれらを保つのに最適な場所です。しかし、タマネギもエチレンを生産するので、あなたのジャガイモが発芽し始めるのでなければ、別のバスケットに入れておく.

これらのヒントを使用すると、新鮮な食材を味わうことができ、途中でお金を節約できます!