음식 착색을 건너 뜁니다! 성 패트릭의 날에 녹색 맥주 4 잔 모금

성 패트릭의 날이 또 다시 여기에 있습니다. 사람들이 녹색 맥주를 마시 러 미국 전역의 술집에 모일 것을 의미합니다..

녹색 식품 색소와 함께 대량 생산 된 가벼운 라거를 몇 잔 던져 버리는 아이디어가 당신의 아일랜드 눈을 웃지 못하게하는 경우, 양조장이 만든이 공예 맥주 중 하나를 시도해보십시오. 양조장은 지구에 미치는 영향을 최소화하려고 노력하고 있습니다. 각각은 성 패디의 날을 즐기기에 완벽한 선택이며, 각각은 “녹색”맥주에 건전한 새로운 의미를 부여하는 양조장이 만듭니다.

새로운 벨기에 1554 Dark Lager

새로운 벨기에는 비즈니스 모델의 중심에 지속 가능성을 부여했습니다. 그들은 쓰레기 중 99 %를 재사용하거나 재활용하여 매립지에 1 % 만 보냈으며 노스 캐롤라이나의 애 슈빌 (Asheville, NC) 양조장에서 정화 작업이 필요한 이전에 개발 된 산업 현장을 찾아 부패 대신 사용하도록 되돌릴 수있었습니다 미개발 토지.

뉴 벨기에가 멋진 맥주를 많이 만들어내는 동안, 5.6 퍼센트의 ABV 1554 다크 라거는 성 패트 릭의 날을위한 최고의 선택 일 것입니다. 루비 블랙 바디와 토스트 된 몰티가 어두운 맥주를 축하하는 날에 아주 적합합니다..

1554 Blac k Lager는 입맛을 카라멜, 초콜렛, 커피의 감미로운 향긋한 향긋한 향긋함과 맛있는 향긋함, 그리고 백 엔드의 홉 쓰다듬어 짐을 암시합니다. 기네스 스타우트에 대한 지구 친화적 인 대안입니다..

시에라 네바다 페일 에일

캘리포니아 주 치코 (Chico)의 시에라 네바다 양조 회사 (Sierra Nevada Brewing Company)는 친환경 양조의 모델로 각광 받고있다. 수소 연료 전지와 같은 불연성 에너지 원과 국내 최대 규모의 사설 태양열 집열판을 사용하여 현장에서 양조 작업을 수행하는 데 필요한 에너지의 약 76 %를 생성합니다.

성 패 디의 날에 시에라 네바다 창백한 에일을 마시면 하프 또는 스미스 위크의 녹색을 질투하는 사람들을 만날 수 있습니다. 부드럽고 감미롭고 안정적으로 균형 잡힌이 5.6 퍼센트의 ABV 에일은 중간 흙먼지 몰트에 이르는 감귤 홉의 홉 (pucker)과 피니쉬 홉 (peineery hops)의 마무리로 시작합니다. 이 장엄한 맥주는 미국의 창백한 맥주.

오대호 양조 회사 Edmund Fitzgerald Porter

오하이오 주 그레이트 레이크 양조 회사 (Great Lakes Brewing Company)는 Great Lakes 지역이 직면 한 환경 문제에 대한 인식을 높이기 위해 노력하면서 회사의 환경 영향을 줄이기 위해 많은 지속 가능성 이니셔티브를 마련했습니다. 그들은 양조장에 지구 친화적 인 재료를 제공하기 위해 지속 가능한 농업 이니셔티브를 가지고 있으며, 1969 년에 유명하게 불에 난 구이 하가 강 주변의 생태계를 보호하기 위해 Burning River Fest를 후원하고 가능할 때마다 에너지를 재사용, 재활용 및 보존합니다..

Great Lakes Brewing Co.의 5.8 % ABV 에드먼드 피츠제랄드 포터 (ABV Edmund Fitzgerald Porter)는 연중 무휴로 3 월 17 일까지 완벽한 기분 전환을 맛볼 수 있습니다. 볶은 초콜릿, 토피, 카라멜 및 에스프레소의 큰 음표는 모든 음식과 함께 미끄러지 듯 부드럽게 미끄러집니다. , 합리적인 ABV를 가진 맥주에 대해 엄청나게 강건 해 보이는 풍부하고 연기가 자욱한 향을 제공합니다..

브루클린 양조장 드라이 아이리쉬 스타우트

브루클린 양조장은 지속 가능한 풍력으로부터 운영 에너지를 모두 얻습니다.이 풍력 발전은 고정식 “픽시 바이 (fixie)”자전거를 페달을 밟고있는 한 팀의 허드 스타 팀에서 뛰지 않는 것이 사실상 맥주를 매우 녹색으로 만듭니다. 그들이 사용하는 에너지는 뉴욕 주 북부의 한 풍력 발전소에서 발생하며 표준 전기를 사용하는 것보다 약 10 % 더 많은 비용을 부룩 클린 양조장에 지불하지만 매년 웹 사이트에 따르면 335,000 파운드의 이산화탄소가 대기에 유입되는 것을 방지합니다.

Brooklyn ‘s Dry Irish Stout은 St. Paddy ‘s Day의 확실한 선택이며, 4.7 퍼센트의 낮은 ABV는 3 월 18 일을 조금 덜 노력할 것입니다. 이것은 차가워지면 미묘한 맛이 감소하므로 상온 근처에서 마시고 싶은 맥주입니다. 처음에는 달콤하고 초본 인 Dry Irish Stout는 풍미의 한가운데서 풍부하고 로스트 한 맛을 보였습니다. 커피와 쓴맛이 나는 초콜릿이 주인공이었습니다. 파티 동물보다 온화한 아이의 전체가이 맥주는 성 패트릭의 날을 마셔야하는 합리적이고 고요한 방법입니다.

이 성 패디의 날에 호의를 베푸십시오 – 녹색 채색 된 맥주에서 멀리 떨어져 “녹색 맥주”로 만든 슬링을 말하십시오.