食べ物の色を飛ばす！聖パトリックの日に緑のビール4本

聖パトリックの日がもう一度ここに来る、それは人々が緑のビールを飲むためにアメリカ全土のバーに集まることを意味する.

緑色の食用着色料を使って大量生産された軽量ビールを数ピント戻すというアイデアがあなたのアイルランドの目を笑わせることができなければ、醸造所が作った惑星への影響を最小限に抑えるために努力しているビールを試してみてください。それぞれはSt. Paddy’s Dayで楽しむのに最適な選択です。それぞれは緑色のビールに健康的な新しい意味を与える醸造所によって作られています.

New Belgium 1554 Dark Lager

新しいベルギーは、ビジネスモデルの中心に持続可能性をもたらしました。彼らは廃棄物の99％を再利用またはリサイクルし、埋め立て地にわずか1％を送付し、ノースカロライナ州アッシュビルの醸造所を整備する必要がある以前に開発された産業用地を探し出し、未開発の土地.

ニューベルギーでは素敵なビールをたくさん作っていますが、その5.6パーセントのABV 1554ダークラガーはおそらく聖パトリックの日のために最高の選択です。ルビー色の黒いボディーとトーストされたモルトはダークビールを祝う日に最適です.

1554 Blac k Lagerの一口でカラメル、チョコレート、コーヒーの甘い味覚を味わうことができます。その後、素朴なナッツティーとホップの苦味がバックエンドで味わえます。.

シエラネバダペールエール

チコ、カリフォルニアのシエラネバダ醸造会社は、環境に配慮した醸造のモデルとして自分自身の名前を付けました。彼らは水素燃料電池のような不燃性のエネルギー源と、国内最大の私有のソーラーパネルアレイの1つを使用して、醸造作業を現場で動かすのに必要なエネルギーの約76％.

聖パディの日にシエラ・ネバダ・ペール・エールを飲むことは、ハープやスミスウィックの緑を羨ましく思った人々を作るでしょう。滑らかで、甘く、昇華的にバランスのとれたこの5.6パーセントのABVエールは、柑橘系のホップで始まり、中間のアース・モルトへとつながります。この老朽化したビールは、アメリカの薄いエール.

グレートレイクス醸造会社エドモンド・フィッツジェラルド・ポーター

オハイオ州のグレートレイクス・ブリューイング・クリーブランド社（Great Lakes Brewing Company）は、Great Lakes地域が直面している環境問題への意識を高めながら、環境への影響を軽減するための多くの持続可能な取り組みを行っています。 1969年に焼けたカヤホガ川周辺の生態系を保護するためにバーニング・リバー・フェストのスポンサーを務め、できる限りエネルギーを再利用、リサイクル、節約しています.

Great Lakes Brewing Co.の5.8パーセントABV Edmund Fitzgerald Porterは、毎日の喜びであり、3月17日には完璧なお酒を飲みます。チョコレート、タフィー、キャラメル、エスプレッソのビッグノートは、お酒を飲みながら滑らかに滑ります。このような合理的なABVを持つビールにとっては不可能であると思われる豊かでスモーキーなフレーバーを届けます.

ブルックリン醸造所ドライアイリッシュスタウト

ブルックリン醸造所は、持続可能な風力発電からのすべての運転エネルギーを得ています。これは、固定式の「フィクシィ」バイクをペダルにしているヒップスターのチームでは、ビールが非常に緑色になります。彼らが使用するエネルギーは、ニューヨーク州アップステートの風力発電所から来ており、ブルックリン・ビール醸造所には標準電気を使用するより約10％の費用がかかりますが、毎年大気中に335,000ポンドの二酸化炭素が入らないようにしています。.

Brooklyn’s Dry Irish StoutはSt. Paddy’s Dayのための明白な選択であり、その低い4.7パーセントのABVは3月18日にもう少し少ない努力をするのを助けるでしょう。これは冷たいときにその微妙な味が減るので、あなたは室温近くで飲みたいビールです。ドライアイリッシュスタウトは、甘くてハーブな香りで、コーヒーや甘いチョコレートのノートが中心的な役割を果たしています。全体的には、党の動物よりも軽度の子供の方が、このビールは、聖パトリックの日を通してお酒を飲むための賢明で穏やかな方法です.

このSt. Paddy’s Dayに恵まれていて、緑色のビールから遠ざかり、代わりに「緑色の」醸造所で作られたものと一緒に「slainte！」と言ってください.