あなたの感謝祭の食事を素晴らしいものにする7つのトルコのレシピ

あなたの休暇のゲストを驚かせる素晴らしいベーコン包まれた七面鳥に、今日のマット・ラウアーが「最高のもの」と思ったケージー・トルコから、七面鳥レシピであなたの感謝祭の中心の鳥を今年アップグレードしてください.

マーサ・スチュワートの逆さま感謝祭のトルコと、ジョン・ビッシュのカキのドレッシング

2006年11月2日07:04

つまり、栄光あるベーコン毛布で包まれた、このショーを止めている中心の鳥と間違って行くことはできません.

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新鮮なセージの葉とタイムを皮膚の下に置くと、ジューシーな肉とサクサクした肌は特に香りがよくなります.

彫刻をスキップし、代わりにGiada De Laurentiisのリンゴ、フェンネル、香ばしいハーブで詰め込まれた骨なしバージョンを作る.

スモークしたパプリカで鳥を撫でると、スパイスは素晴らしいスモーキーフレーバーで肉に浸透します.

TODAY主催のマット・ラウアー氏による「最高の七面鳥」とみなされたシェフ・カーティス・ストーンによるこのレシピは、簡単に味付けされたブラインのおかげで完璧なジューシーな鳥を産みます.

シェフのボビー・フレイは、この華麗な漆塗りの鳥に辛くて魅力的な柑橘系の釉薬を塗っています.

この七面鳥について注目すべき点は、それがどれほど完全で均一な金色であるかです。 Butterflying（別名spatchcocking）は、七面鳥（それを開けて平らにする）は、すべての鳥よりも均等かつ迅速にすべてを調理するように、胸や足、羽を平らな場所に置きます。感謝祭のホストのために完璧です。それはまた、彫刻するための微風です.