래니 스터 (Lannister)와 같은 파티 :이 ‘게임 오브 스론 (Thrones)’에서 영감을 얻은 요리법을 시도해보십시오.

“게임 오브 스론 (Game of Thrones)”은 텔레비전에서 가장 인기있는 드라마 중 하나입니다 (대중적인 서적 시리즈가 될뿐만 아니라). 헌신적 인 팬이 음식에 관해서도 Westeros의 세계를 깊이 파고 드는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

Winterfell에서 King ‘s Landing에 이르기까지 “게임 오브 스론 (Game of Thrones)”의 세계는 풍부하고 생동감이있어 Chelsea Monroe-Cassel과 같은 팬들에게 시리즈에 대한 열정을 다음 단계로 가져 오도록 권장합니다. 요리법 및 파티 계획.

몬로 – 카셀 (Monroe-Cassel)은 “얼음과 화염의 향연 : 왕좌 동반자 요리 책의 공식 게임”의 공동 저자로 2011 년 일련의 음식을 기반으로 조리법을 만들면서 공동 창립자 인 The Inn at The Crossroads라는 블로그를 만들었습니다. “Game of Thrones”저자 George R.R. Martin이 블로그에 대해 알아 냈을 때, 그는 Monroe-Cassel과 동료 창립자 인 Sariann Lehrer에게 공식 요리 책을 쓸 것을 요청했습니다.

이제 Monroe-Cassel은 궁극의 “게임 오브 게임 (Game of Thrones)”을 던지거나 문 앞에 도착하기 전에 손님을 웨스 테로스로 수송하는 방법에 대한 팁을 담은 “Lannister Like a Party”와 같은 전자 책을 발표했습니다.

Monroe-Cassel은 “[파티] 경험이 몰입감을 느끼도록하기 위해 항상 노력하고 초대장은 몰입 프로세스를 시작하는 좋은 방법입니다”라고 TODAY.com에 이야기했습니다..

손님을 초라한 손님에게 초대하기 위해 28 세의 여성은 전자 초대 대신 종이를 보내고 까마귀가 배달 한 것처럼 인감이나 검은 깃털이 든 약간의 중세 정신을 추가하라고 제안합니다..

조명을 부드럽게하기 위해 촛불을 사용하여 가정의 분위기를 설정하고 시청 파티가있는 경우 TV와 별개로 눈부신 현대적인 것을 퇴색시킵니다. 음악은 손님이 7 개 왕국으로 이송 된 것처럼 느끼게하는 훌륭한 방법이기 때문에 “게임 오브 스론”사운드 트랙이나 기타 중세 곡을 연주하십시오..

장식에 관해서는, Monroe-Cassel은 문틀 주변에 옷감을 입히고 객실에 배너를 매는 것이 좋습니다. 웨스 테로스의 9 개의 큰 집 중 하나의 색에 장식 장식을 일치시킬 수도 있습니다.

무한한 방법으로 파티의 분위기를 조성 할 수 있지만 가장 중요한 부분은 음식입니다. 기발한 “왕좌의 게임”- 그 컵 케이크는 거대한 고기 덩어리로 손님을 맞이하는 것보다 밤에 다른 분위기를 선사합니다.

더 확실한 일을 위해서 Monroe-Cassel의 소설에서 언급 된 음식에 근거한 블로그의 80 가지 이상의 요리법 중에서 선택하십시오. 대부분의 요리법은 중세와 현대 버전을 모두 제공하며 반찬에서 디저트까지 다양합니다..

Monroe-Cassel은 “각 조리법을 만들 때 가상 세계의 문화와 지리에서 위치와 위치를 고려합니다.”라고 말했습니다..

팬들은 이미 프리미어 파티부터 “열 여섯 번째”축하 행사에 이르기까지 다양한 종류의 축하 행사에 몬로 – 카셀의 요리법을 사용했습니다. 당신의 사건에 대한 가능성은 북쪽만큼 광대하며 먼로 카셀 (Monroe-Cassel)이 보았던 것에서 볼 때 사람들의 창의력은 아무런 경계도 모른다. 그래서 뭘 기다리고 있니? 까마귀를 보내고이 맛있는 요리를 시험해보십시오..

올드 베어의 뜨거운 매운 와인

“올드 베어는 그의 뜨거운 매운 와인을 고집했습니다. 너무 많은 계피와 너무 많은 육두구와 너무 많은 꿀, 한 방울 더. 건포도와 견과류와 말린 열매는 없지만 레몬은 남향 이단의 일류이었다 … ” – “왕의 클래쉬 “

1 병의 저렴한 레드 와인 (단맛이 건조한 것보다 낫다 – 카베르네가 좋다).
1 / 2 컵 꿀
생강, 계피, 카 다몬, 정향, 육두구 1 큰술
말린 버찌, 건포도, 아몬드 (슬라이스 또는 슬라이스가 가장 좋습니다)

와인과 꿀을 끓여 가져 오십시오. 단맛을 맛 보시고 필요에 따라 꿀을 첨가하십시오. 열에서 꺼내어 향료를 저어주고 가끔씩 저어 주십시오. 앉은 후에 향신료는 두꺼운 잔류 물을 만들어 바닥에 닿을 것입니다. 국자를 사용하여 개별 머그 또는 다른 열에 안전한 용기로 제공하십시오. 정맥을 메쉬 차 공이나 치즈 천에 넣고 잔에서 정향을 피하는 것을 고려하십시오.

허니 치킨
” ‘또 배고파요?’그가 물었다. 아직도 테이블의 중앙에 닭고기가 반 정도있었습니다. Jon은 다리를 찢어 내기 위해 손을 뻗었 고 더 좋은 아이디어를 가졌습니다. 그는 새를 완전히 knifed하고 시체가 다리 사이의 바닥에 미끄러지게했다. 야만적 인 침묵 속에서 유령이 찢어졌습니다. ” – “왕좌의 게임 “

전체 닭고기 1 개
올리브 오일 / 버터 (~ 1 큰 술)
소금

소스 들어 :
1/2 컵 사과 사이다 식초
1/3 컵 꿀
박하, 말린 것 또는 신선한 것의 돌진 (약 1 찻 숱가락)
소수의 건포도
1 tabelspoon 버터

올리브 오일 / 버터와 소금으로 닭고기를 문지릅니다. 이것은 피부를 신선하고 맛있게합니다. 대략 한시간 동안 또는 주스가 맑게 될 때까지 450 화씨 온도에 오븐에서 요리하고, 유방의 두꺼운 고기는 더 이상 분홍색이 아니다.

닭고기가 오븐에서 구워지는 동안 냄비에 모든 재료를 넣고 건포도 통통하고 소스가 약간 줄어들 때까지 끓인 다. 더위에서 제거하고 치킨이 끝나면 닭 위에 소스와 건포도를 펼칩니다..

sweetgrass, firepods 및 꿀 염소
“그녀는 산양과 과일과 채소 바구니를 가져 왔습니다. Jhiqui는 sweetgrass와 firepods로 고기를 구운 채로 꿀을 그것을 볶은 채 구운 채로 … ” – “칼의 폭풍 “

1 파운드 염소 고기, 입방체
올리브 기름 2 큰 술
말린 고추 포드 4 개, 중불,
1/4 컵 타르트 체리 쥬스 (많은 상점의 기이 한 음식 / 소수 민족 섹션에서 사용 가능)
토마토 페이스트 1 큰술
작은 소수 건포도
벌꿀 1 큰술 2 큰술
잘게 잘린 레몬 그라스 스토크 1 큰술

스토브 톱밥에 열을가합니다. 체리 주스, 토마토 페이스트, 건포도 및 후추 포드를 넣고 부드럽게 저어줍니다. 고추는 씨를 부드럽게하고 풀어주기 시작할 것이고 소스는 약간 줄기 시작합니다. 꿀을 넣고 열에서 꺼내십시오. 이 시점에서 매리 네이드에 맛을 내고 원하는 경우 더 많은 후추를 더하십시오. 염소 고기를 적어도 한 시간은 담그고 꼬치에 실을 뿌리십시오. 그릴 또는 로스트 따라서, 다음 봉사하기 전에 다진 레몬 잔디와 후추로 장식.

달콤한 비스킷
“[Sansa]는 버터 밀크 한 잔을 마셨고 그녀가 기다렸던 것처럼 달콤한 비스킷을 조금 먹어서 뱃속을 정돈했습니다.” – “왕좌의 게임”

밀가루 3 컵
4 1/2 스틱 차가운 버터, 큐브로 자른다.
힙합 설탕 1 개

밀가루를 그릇에 넣고 버터에 문지릅니다. 믹스가 빵 부스러기와 비슷하면 설탕을 문질러서 페이스트를 만듭니다. 짧고 부서지기 쉽지만 수집하고 디스크를 만듭니다. 달라 붙는 필름을 감싸고 30 분 동안 진정 시키십시오..

오븐을 325도에 미리 데우십시오 F. 양피지를 가진 과자 굽는 판을 일렬로 세우십시오. 반죽을 1/3 “로 굴려 모양으로 자릅니다. 과자 굽는 판에 놓고 10-15 분 동안 구우십시오. 비스킷을 태우지 마십시오. 그들의 색깔은 매우 창백해야한다. 냉각 될 수 있도록 선반으로 이동하기 전에 오븐에서 꺼내어 1 분간 휴식하십시오..

의례의 의례 인 앳 더 크로스로드