セルツァー、スパークリングウォーター、クラブソーダ、トニックウォーターの違いは何ですか？

彼らはすべて泡立ち、爽やかで楽しい飲み物ですが、輝く水、セルツァー、クラブソーダ、強壮な水の間には本当の違いがありますか？私たちの多くは、このソーダの代わりに健康的な飲み物を選んでいますが、最近の調査では実際にあなたを飢えさせるかもしれないことがわかりました。それは誰のバブルを破るのに十分です。これらの輝く唇を詳しく見てみましょう。 （そしてあなたが気に入った泡立ちの水ブランドへの栄養ガイドを探しているなら、ここに向かいましょう。）

ディラン・ドレイヤーの赤ちゃんカルバンがセルツァーを初めて試みる

Sep.01.202300:51

セルツァー

最も基本的なセルツァーは、炭酸化が加えられた単なる水です。それは塩を添加していないので、ナトリウムが含まれていません。セルツァーはまた、天然または人工的に香ばしい.

ミネラル炭酸水

真のミネラルウォーターは、自然の汚染されていない地下の源からもたらされ、カルシウム、マグネシウム、ナトリウムなどの天然ミネラルを少量含んでいます。水が流れた岩の層は、その中に含まれる鉱物の種類と量に影響を与えます。 8オンスのガラスには、起源とブランドに応じて、10〜30ミリグラムのナトリウムが含まれています。炭酸化は天然に存在してもよく、またはそれを添加してもよい。山々を通って（通常はヨーロッパで）、ミネラルウォーターのコストはセルツァーの約2倍です.

ソーダ水

ミキサーとして最も一般的に使用されるクラブソーダは、風味を増強するため炭酸水素ナトリウム、重炭酸ナトリウム、塩化ナトリウムおよび硫酸カリウムと混合されています。それには12オンスあたり95ミリグラムのナトリウムが含まれていますので、ナトリウムの過負荷.

トニックウォーター

このバーステイプルは、他の水から逸れており、甘くなっています。砂糖や高果糖コーンシロップとともに、クエン酸、安息香酸ナトリウム（防腐剤として）、キニーネ（天然化学物質）、天然香料も含まれています。トニックウォーターは1858年に英国で作られましたが、Schweppesがボトリングを開始した1953年まで米国に紹介されませんでした。キニーネは飲み物に苦い風味を与え、それは石灰とジンとよくペアになります。しかし、キニーネは、血液シンナー、スタチン、制酸薬などの特定の薬物と相互作用することがあります。キニーネと組み合わせて使用​​している薬が副作用を引き起こす可能性があるかどうかがわからない場合は、医師に確認してください.

これらの泡立ちの水（強壮剤の水を除く）がカロリーフリーであることから、一般的に健康飲料の選択肢と考えられています。しかし、炭酸飲料が私たちを飢えさせることを示したその研究はどうでしょうか？?

あなたが研究がどのように行われたかを少し調べれば、普通の食べ物とダイエットの両方のソーダが使用されていて、きれいな水ではありません。また、この研究はラットで行われ、発泡性飲料はそれらをより多く食べさせ、したがって6ヶ月の期間にわたってより多くの体重を得ることを示した。体重増加はグレリンと呼ばれるホルモンに関連していた。研究者は20人の若い男性でこの試験を繰り返し、通常の水またはソーダを飲んだ後よりも血中濃度がソーダを消費した後にグレリンを多く含むことを発見しました。それは間違いなく興味深いですが、ソーダを入れたラットの小規模な研究は、あなたの輝く水の習慣が体重を増やすことを意味するわけではありません.

さて、あなたのchompersはどうですか？それらはすべての炭酸化によって破壊されますか？あなたは炭酸水が歯のエナメルに害を及ぼすことがあると読んでいるかもしれません。懸念は、二酸化炭素が水に溶解したときに形成される炭酸以上である。この酸は徐々に歯のエナメル質を弱めて破壊することがあります。良いニュースは、炭酸は弱酸ですので、PerrierやSan Pellegrinoのような輝く水は、中性pHが7のボトル入りの静水に比べて約5.5のpHを示します。この問題は、炭酸水クエン酸や他の酸で味付けされているため、酸性で歯に有害です.

もしあなたが輝く水やゾッツァー・ジャンキーであれば、気をつけないでください。最高のアドバイスは、食事と一緒にあなたの発泡性の飲み物を楽しんで水和のための食事の間に普通の水に固執することです。そして、ここにあなたの気分を良くするためのものがあります – 酸度にもかかわらず、輝く水は普通のまたはダイエットソーダよりも真珠の白の方が良い選択です.

Frances Largeman-Roth（RDN）は、栄養士の専門家、作家、3歳のお母さん、そしてベストセラー作家です。彼女の本には 腹のフィード、CarbLoversダイエット そして 色で食べる. 彼女の@FrancesLRothRDに従って、彼女のウェブサイトをチェックしてください.

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