次の大きい事?新しいビールは上手く行くことができます

あなたのキャンプ場やテールゲートパーティーに駐車した食糧トラックでデビッドチャンの世界クラスの料理を見つけると想像してください。缶の中でのビールの魅力を見ることができます。.

チャンの蒸した広東風豚肉パンを鼻で食べることができると想像してください。カンのビールの欠点を理解するでしょう。蓋の小さな開口部は、ビールの香りを感じさせます。その風味.

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ペンシルバニア州のSly Fox Brewing Companyは、この最初の世界的な問題に解決策を提供した最初のアメリカ醸造所であり、ビール缶はトプレスに行くことができます。彼らはそれを360蓋と呼んでいる.

“この技術は、ビールのフルフレーバーとアロマが酒飲みの感覚に打ち勝つことを可能にする”と、Sly FoxのヘッドブリューヤBrian O’ReillyはTODAY.comに語った.

360 Lidは、基本的にはスープのプルタブトップを伝統的なビールキャニスターに融合させることができます。それを開くには、タブを上に引っ張ってください(このように炭酸ガスが吹き始めます)、1.75インチ幅の開口部を露出させて缶から蓋を剥がします。ビオラ – インスタントビールカップ!

このデザインはビール酒飲みの問題を解決していますが、安全性、特に唇や指をスライスすることについても心配しています。 360 Lidを設計したCrown Beverage Packaging North Americaの広報担当者は、心配することはないと言います.

「蓋が取り外されると、消費者は缶から飲むときに荒い縁に触れることはありません」とCrownの地域営業マネージャー、Brian ThielはTODAY.comに語った.

これらの保証にもかかわらず、私は上唇が缶から裂けた内側の端にかかってしまうのではないかと心配していたので、最初の数回は少し緊張しました。これは起こらなかったし、私はすぐ船の中に入って、幸せに内部のビールのフルな香りと風味を楽しんだ.

私はまた、(幸いにも)成功していない取り外し可能な蓋の端に開いた私の指をスライスしようとした。あなたが力を入れても、あなたの柔らかい部分を安全に保つのに十分なほど鈍いです。ごみが残っていても、蓋がどんな種類の脅威であっても見えないのは難しい.

缶を試した後、香りと風味のニュアンスを引き出すのに役立ちました – なぜこれが早く起こったのか疑問に思います.

そして、それが判明したように、それは数年前から存在していたという考えです。この缶は、もともとビール巨人SABMillerと提携してCrown Beverage Packagingによって開発されたもので、2010年に南アフリカのFIFAワールドカップトーナメントで初めて導入されました。それ以来、革新的な蓋はラテンアメリカとアジアに展開されています。 Sly Foxのデザインは、北アメリカでのデビューを飾ります.

Sly Foxは、Pennsylvania、New York、New Jerseyの流通エリアで360本のライドトッピングビールを提供しています.Helles Golden Lagerは、4.9%のABVドイツスタイルのビールで、マイルドなピーチのホッププロファイルと穏やかなミルティフィニッシュを備えています。これは、ビールオタクとバッド愛好家が楽しむことができるビールの種類であり、その選択は、Sly Foxがこの新しい新しい船で消費者ターゲットの中心に真っ直ぐに目指していることを示している.

しかし、ハードルがあります。サミュエル・アダムスは、新しい缶の形を研究する際にオープン・トップ・デザインを考えましたが、それを放棄しました。 醸造所の設立者、ジム・コック氏は、ボストン・グローブに語ったところによると、一部の州では、裂け目の上が砂地法に違反していることが判明した。そして、大型開放により、一部の消費者はバグやその他の破片がビール.

これらの課題にもかかわらず、クラウン・ビバレッジ・パッケージングのBrian Thielは、先週ワシントンで開催されたCraft Brewers Conferenceで360 Lidが大きな関心を集めている.

「ビール醸造者は、ビールを強化してより強固なブランドを作るために、この革新がもたらすユニークな価値を認識しており、他のクラフトビールパートナーの缶の店で見ることを待つことはできません」.

ジム・ギャリガンは、ビールとウィスキー・ブラザーズのブログの共同創設者であり、彼と彼の兄弟のドンは、進化するビールと蒸留酒の世界をカバーしています。 Twitterでフォローする.