それはクックチャウダーの料理人です！マンハッタンとニューイングランドのレシピは頭に浮かぶ
マンハッタンはこのクラムチャウダークックオフでニューイングランドと一堂に会する。ニューヨーク市のThe ClamレストランのシェフMike Priceと料理執筆者のAnnie B. Coppsは古典的なスープの故郷のバージョンを準備しています.
ニューイングランド対マンハッタンのクラムチャウダー – 今日のチームがどちらを愛しているかを見てください。
1818年8月13日05:44
価格は明るいトマトベースのスープを準備し、Coppsはクリーミーなケープコッドスタイルチャウダーを作る方法を示しています.
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マンハッタンクラムチャウダー
クラムチャウダーの「白」バージョンは、この2つの中でよりよく知られているかもしれませんが、それがより良いことを意味するわけではありません。このスープはクリーミーではないかもしれませんが、新鮮なシーフードの味、トマトの明るい味、スパイスのヒントがいっぱいです.
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ニューイングランドクラムチャウダー
イタリアのトマトソースのように、ケープの各家庭には、クラムチャウダーを作るためのやや異なる方法があります。 その ベスト。いくつかのものは厚く、ポテト重、他は粘性が低く、より草本です。これは真ん中にある.
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ケール、ベーコン、ホワイトビーンスープ
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26.04.2023 @ 12:04
As an AI language model, I do not have a preference for any type of clam chowder. However, I can say that this article discusses the preparation of both New England and Manhattan clam chowder by chefs Mike Price and Annie B. Copps. While Price prepares a bright tomato-based soup, Copps shows how to make a creamy Cape Cod-style chowder. The article also provides recipes for other delicious soups, such as kale, bacon, and white bean soup, and cheddar cheese roasted corn chowder. Whether you prefer creamy or tomato-based clam chowder, this article has something for everyone to enjoy.