ドンのようなドリンク：これらの「マッドメン」風のカクテルをお試しください

「Mad Men」の待望のシーズン5つの初演は、最終的に3月25日の日曜日に放映されます。そして、「Mad Men」のインスピレーションを受けたカクテルを賞賛するよりも祝うのには良い方法はありません（ドン・ドレイパーがセクシーだと想像しています私たちまで）.

これらのチョップは、1960年代のスタイルのカクテルを再現したトップバーテンダーからのものです。ティキドリンク、マティーニ、オールドファッションドで熟成した世界。私たちはまた、ジュディ・ゲルマンとピーター・ツェトリンの「非公式の狂人料理の本」に目を向けました。これは、ショーで見た料理と飲み物に基づいたレシピを強調しています.

ドン・ドレイパーの象徴的な「Old Fashioned」から始める必要があります。これは、最初のエピソードとシリーズで紹介されています。ショーのオープニングシーンでは、スター・クーパーのトップ・クライアントであるラッキー・ストライクのタバコについて、カクテル・ナプキンにドン・ノートが書いています。ウェイターが来て、その大胆なドンドレイパーのやり方で、彼は別のオールドファッション.

ドンズオールドファッション

“The Unofficial Mad Men Cookbook”を介して、ニューヨーク、ニューヨークのグランドセントラルオイスターバーのレシピ

• オレンジスライス1枚
• 1マラキーノチェリー
• 1杯の砂糖
• Angosturaビターズの数滴
• 材料を混ぜるためのソーダ水のスプラッシュ
• 2½オンスのライ麦またはバーボン

注：バーボンまたはライ麦はオールドファッションドで使用することができます。ライはもともと使用されていました。グランドセントラルオイスターバーはこれらの飲料でライ麦を再び使用し始めています。彼らはMichters ‘を使用しますが、Donはおそらくカナダのクラブを選ぶでしょう。私たちは彼のオフィスや家でよく見かけるブランドです。 Seagrams V.O.クラウン・ロイヤルも1960年代に人気を博していたとジョナサン・ロジャースは述べています。The Grand Central Oyster Bar.

ミキシンググラスのオレンジスライス、サクランボ、砂糖、ビター、少量のソーダ水で、味が出るまでチェリーとオレンジを砕きます。チェリーが濡れて砂糖が溶けるようにソーダ水を加えなさい。必要に応じて、バーボンまたはライ麦を加えて岩の上に奉仕する

ヒルカントリーバーベキューのワシントンD.C.の場所は、この古典的な旧ファッションドに加えて、ディックウィットマン（ショーでドンの本名）と呼ばれるリフを行います。.

ディック・ホイットマン

ハイボールガラスで奉仕する。溶解するまでアンゴスチュラの苦味の4つのダッシュで1つの砂糖立方体を飽和させる。 2オンスのWhistlepigライを加えなさい。ガラスを氷で満たし、かき混ぜる。ガーニッシュには、オレンジ色の皮を1つ、マラキーノを1つ追加します

ルイビル、ケンタッキー州のホテルバー博物館21Cのバーテンダーは、ロジャー・スターリングの目の平均以上の秘書とリンゴを赤十字にしたジョーン・ホロウェイの敬意を表して飲み物を飲みました。このカクテルは軽く、泡立っていて、ジョーンのような赤い色が特徴です.

ホロウェイ

1オンスのDrambuieとダッシュの桃が苦い。シャンパンで満たしてください。ストロベリースライスに落として、フルートグラスで召し上がってください.

ロジャースターリングが妻と離婚し、22歳のジェーンと結婚した後、彼はもっと若々しい雰囲気を反映するように習慣を変えます。だから私たちは彼がいつものマティーニを断念しているのを見て、代わりに彼の若い花嫁と食事をしている間にPfaffのSubway Rumblesカクテルを食べる.

地下鉄ランブルズ

パフの礼儀

• 1オンスブラックグラウス（またはその他のブレンドスコッチ）
• 1オンスBolsジュネーブ
• レモンジュース
• グレナディンオンス
• 新鮮な卵白1個

すべての成分を冷やしたシェーカーに加え、振ってからマティーニグラスに入れます。 1ダッシュのPeychaudの苦味を加えなさい。マティーニグラスで奉仕する.

オレンジ色のひねりを添えて.

しつこい主婦として、ベティ・ドレイパーはキュウリ・コリンズのような明るいジン系の飲み物を飲んでいるだろう。 「Mad Men」プレミアに敬意を表して、Sullivan’s Steakhouseはこのドリンクを作りました.

キュウリコリンズ

背の高いガラスで奉仕する

• 2オンスのHendricks Gin
• 1オンスの新鮮なレモン汁
• 1オンスシンプルシロップ
• 4つの薄いキュウリスライスが濁った
• 1オンスクラブソーダ

ガラスを混ぜ合わせて、キュウリをシンプルなシロップと混ぜる。ジンとジュースを加え、ガラスに氷を満たし、シェーカースズで振ります。ひずみと氷の上にガラスに注ぐ。クラブソーダのトップ。キュウリのスライスを添えて.

通常、あなたはスペイン風の飲み物を口座のエグゼクティブの手に渡すことは考えていませんが、ニューヨークの50歳のリバイバルレストランLa Fonda del Solは、1960年代に敬意を表するカクテルを提供しています。カリフォルニア州でヒッピーの群衆とぶら下がっている間に、ドン・ドレイパーが撮影した可能性のある冒険を呼び起こす1つのティップル、anejo highball.

Anejo Highball

ハイボールガラスで奉仕する

• 1オンス・オネジョ・ラム
• ½オンスオレンジキュラソー
• ½オンスライムジュース
• Angosturaビターズ2点をダッシュ
• ジンジャービール2オンス
• ライムとオレンジスライスのガーニッシュ

ガラスに氷を入れ、ラム、キュラソー、ライムジュース、ビターを順番に追加します。ジンジャービールとガーニッシュのトップ.

シーズン1で紹介されたように、マイタイは、レイチェル・メンケンとドン・ドレイパーが54歳でエル・モロッコで食事をしたときにデビューした^th通り。ドンが彼の通常のオールドファッションドを手に入れている間、レイチェルは、背の高い、明るく飾られたティキドリンクに行き、傘を完成させる.

マイタイ

Victor J. Bergeron（Doubleday、1974）によるトレーダーヴィックのラムの料理と飲み物から “The Unofficial Mad Men Cookbook”

• 1石灰
• 1オンスジャマイカのラム
• 1オンスマルティニークラム
• 2オンスオレンジジュース（オプション）
• ½オンスオレンジ色のキュラソー
• オレンジオレンジシロップ
• ¼オンスのロックキャンディーシロップ（シンプルシロップ）
• ガーニッシュのためのミントの飾り
• フルーツスティック、ガーニッシュ（パイナップル、マンゴー、ブドウ、リンゴなど）

カクテルシェーカーで削り取った氷の上に石灰を絞ってください。ガーニッシュ用にライムシェルの1/2をセーブしてください。すべての液体を加えて手で振ってください。剃った氷を注ぎ、ミント、フルーツスティック、ライムピールで飾る

オフィスでスコッチの眼鏡を落とさず、街で夜を過ごすような、若い幹部たちはどうでしょうか？ Raines Law RoomのカクテルメイナンMeaghan DormanとBobby Burns、ロマンスの詩人である彼女の狡猾なバリエーションで、ピート・キャンベル、ハリー・クレーン、.

ローマの詩人

Meaghan Dormanの礼儀

グッドキングストリートスコッチウィスキー2オンス

Amaro Ramazzoti

ベネディクト¼オンス

Peychaudビターズ2つのダッシュ

氷で混ぜて、カクテルグラスに入れてください。グレープフルーツで飾る.