レースをオフに!これらの古典的なミントジュレップのレシピでケンタッキーダービーを祝う

ケンタッキーダービーが華麗な帽子と氷のようなミントジュレップのようなものだとは言いません.

この爽やかな伝統をリフレッシュする必要がある人のために、ミントジュレップ、ケンタッキーバーボン、砂糖、水とミントの混合物は、1939年に公式ダービーカクテルとなり、今では馬のようにレースに不可欠です.

ダービーデーのシャンパンミントジュールを作る

2006年5月5日00:55

ケンタッキーダービーは1875年に始まった2日間のサラブレッド競馬で、毎年ケンタッキー州チャーチルダウンズの有名なレーストラックで開催されています。スタンドから、そして全国のバーや家で開催されているパーティーでは、優雅な視聴者(Kim KardashianからElizabeth II女王までは、過去数年間にレースに出演しています)の腕時計が見られます.

ダービーの伝統によれば、レーストラックはダービー週末(5月4日と5日)に約12万のミントジュレップを提供する。バーテンダーは、新鮮に収穫されたミント1,000ポンドと氷6万ポンド.

自宅からレースを見ている人は必要ないでしょう それ 多くの氷、私たちはあなたの帽子として素晴らしいあなたのケンタッキーダービーを集めるように最も口当たりの良いミントジュレップを持っています.

ヘンリー Clay Mint Julep
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ヘンリークレイミントジュレップ

このミントジュレップは古典的なレシピに非常に似ていますが、いくらか余分な泡立ちがあります。それはメーカーのマークバーボン、ソーダの水、新鮮なミントと少量の砂糖のクラスターを使用しています.

シャンパン Mint Julep
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シャンパンミントジュレップ

モーリーン・ペトロスキー

Champagneのスプラッシュを加えて、あなたのジュレップにフランスの雰囲気を与えてください。このバージョンは、フルーツ感を味わうためにレモンピールまたはイチゴで飾っています.

シングル Malt Scotch Julep
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シングルモルトスコッチジュレップ

このシングル・モルト・ジュレップはソーダを捨てて、16歳のラガヴュリンとミントの大きな拳銃で物事をきちんと保ちます.

ミント Lemonade
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ミントレモネード

モーリーン・ペトロスキー

子供のための素晴らしいものがあります – または、バーボンがなくなった時の良いスタンドイン。ケンタッキーダービーの好きな飲​​み物のノンアルコールバージョン、このタルト、ミントレモネードは、酒を使わずに同じ成分のほとんどを持っています.

ピカソ Julep Cocktail
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ピカソジュレップカクテル

このカクテルは、バーボンの代わりにライ麦のウィスキーを使用し、メープルシロップからその甘さを得る。ビターと新鮮なラズベリーは、古典的なカクテルのミントのプロファイルを強調表示するのに役立ちます。それはカップの芸術のようなものです.

氏 Katz's Mint Julep
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カッツ氏のミントジュレップ氏

彼らはおそらくケンタッキー州でこれを飲みませんが、このバージョンのジュレップは、レースを楽しむおいしい方法です!コニャック、オレンジビター、アンゴスチュラビターで作られたこのカクテルのフレーバープロファイルは、平均的なジュレップよりも複雑で喫煙です.

乾杯!