グルテンフリーのショートブレッドタルトクラスト

フードプロセッサーで素早く回って回転しないので、これはタルトの簡単な地殻になります. 

材料：

• 甘い米粉ブレンド1 1/2カップ
• 1/2ティースプーンの純粋なバニラエキス
• 1/3カップ菓子の砂糖
• 冷たい、塩分のないバター12杯（1 1/2スティック）、1/2インチのピースにカット
• 1/2ティースプーンのコーシャーまたは高級海塩

収率：11 “シェル提供

行き方：

• グルテンフリーのノンスティック調理スプレーを使用して、軽くスプレーして取り外し可能な底打皿.
• 甘い米粉のブレンド、菓子の砂糖、塩をフードプロセッサーに入れてください。結合するために数回パルスします。バニラとバターの片を加えて、生地がちょうど一緒になって塊を形成するまで鼓動させます。生地はまだ非常につまらないです – あなたの手でいくつかを収集し、それを絞る – それはあなたの手を開くときにその形を保持する必要があります.
• 生地を底に均等に準備した皿に押し込み、両面を上にします。測定カップの底部を使って底部を均一にすることができます。フォークでパン生地の底面と側面をひっくり返して、パン生地を焼く際にパン生地があまりにも沸騰しないようにします。少なくとも15分間冷凍庫に地殻を置きます.
• オーブンを350度に予熱する.
• 冷たいタラの皮を15〜20分間、または端がしっかりしていて地殻が黄金色の茶色になるまで焼く。充填する前にチキンパンで完全に冷やしてください。.
• ショートブレッドの皮は1日先に焼くことができます。ラップをラップして室温で保管してください.

から簡単に。 。 。 Carol Kicinskiによるグルテンフリーデザート。著者による著作権©2011、Thomas Dunne Booksの許可により転載。St. Martin’s Press、LLCの出版物

この記事はもともとiVillageに登場しました.