マグノリアベーカリーの赤いベルベットカップケーキ

材料：

• 3カップのケーキ粉（自家製ではない）
• 1 tspバニラエキス
• 軟化した3/4カップの無塩バター
• 1 tsp塩2杯の砂糖
• バターミルク1カップ
• 3つの大きな卵、室温
• 1 tspサイダービネガー6大さじ赤い食べ物の着色
• 1 TSPのベーキングソーダ
• 3グラム無糖ココア
• 1バッチクリームバニラフシング.

収量：24サービング

行き方：

• 中型の鍋で、スムーズになるまでミルクに小麦粉を泡立てます。ミディアムヒートに置き、混合物が非常に厚くなり、10-15分泡立ち始めるまで、絶え間なく撹拌してください。表面に直接置かれたワックス紙で覆い、室温に冷却する。約30分.
• 大きなボウルでは、電気ミキサーの中程度の高速度で、バターを滑らかでクリーム状になるまで3分間叩きます。ふわふわになるまで徐々に3分間叩いて砂糖を徐々に加えてください。バニラを加えてうまくいってください.
• 冷却したミルクの混合物を加え、非常に滑らかで色が著しく白くなるまで中程度の高速で5分間拍動を続ける。カバーし、15分間冷蔵してください（それ以上の時間はなく、もはやタイマーは設定されていません）。直ちに使用する.

このレシピはもともとiVillageに登場しました.