Raw Cookie Dough:食べても安全なレシピ

Cookie Dough Confectionsの創業者であるKristen Tomlanは、安全で食べられる生のクッキー生地の店頭とeコマースサイトを開くという、常に安定した仕事を残すことをいつも夢見ていませんでした。彼女は、その決定は偶然のものであると言います.

「私はいくつかのガールフレンドと出会って、クッキーに入った。私たちはそこに立って、クッキー生地のために実際のベークド商品を捨てることにした」とクリステンは今日伝えている。 「それで、私たちは何をしたのですか?代わりに、この生地を入れて車に座って、食べました。」

誰もがこの生のクッキー生地を並べていますが、レシピはあります

Mar.10.201700:47

彼女は笑います。 「電球の瞬間が起こったのです。私たちは皆、「なぜこれは問題ではないのですか?」と思っていました。

いつもベーキングを愛していて、母親が古典的に訓練されたシェフであるTomlanは、その夜帰宅して彼女の恋人たち(彼女の夫)に彼女の恋人たちが話していたことを話しました.

“彼は言った、”あなたは知っている、それは素晴らしいアイデアです。あなたはそれをビジネスに変えるべきです “とトムランは思い出します。 “だから私はそれで走った。”

今日
礼儀クッキーDO NYC

そして、それはチョコレートチップが詰まった夢がすぐに甘い現実に変わった.

DŌは一度タブークッキー生地を食べて食べる最初のビジネスではありません。同じ考え方のベンダーがいくつかあります。しかし、トムランの会社を区別するのは、彼女のアレルギーに優しい、グルテンを含まない、乳製品のない、ナッツフリーの選択肢、そして彼女の生地 できる 消費者がクッキーを食べたい場合は焼くべきです(驚いたことに、生のものに興味がある人もいます)。チキンコから作られた健康ナッツのための生地もあります。それを信じるかどうか、それは本当に良いです.

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それでも、ブランディングの彼女の背景が信じられないほど有益であると証明されたにもかかわらず、Tomlanはニューヨーク市でパン屋を経営するのに必要な操作経験を持っていないとすぐに気づいた。 「ギアを交換し、まずオンラインで起動しようと決めた」

チョコレートチップクッキードッグポット、Nigella LawsonのNutellaブラウニー

11.05.201504:07

その電子商取引サイトは2015年1月に生きていました。現在、全国のクッキー生地愛好家は、選択したフレーバー(シグネチャーチョコレートチップからオートミールM&M、PB&Jまで)をオンラインで注文できます。マンハッタンの本社、または出荷予定.

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「長い間禁止されているものは、今食べても大丈夫だと人々はとても興奮していると思う」と彼女は結論づけている。 “彼らは子供のころからこれを待っていました。”

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ドゥーの創業者、クリスティン・トゥラン(Cookie Dough Confections)

多彩なレシピはすべての機会に最適ですので、私たちはそれを刺激するいくつかの創造的なバリエーションを考え出しました:

1.誕生日を祝うためにレインボースプリンクルとホワイトチョコレートチップを追加.

2.あなたの好きなキャンディをチョップする – Twix、Snickers、Kit-Kats、Reese、M&Msを試して、カップの代わりにチョコレートチップカップ.

3.完璧な裏庭の夏のデザートのために、ミルクチョコレートバー、ミニマシュマロ、および粉砕されたグラハムクラッカーピースのためのセミスイートチップを置き換えます.

4.ピーナッツバターの山盛りをして、クッキー生地の中に入れます。 (はい、歓迎です。)

5.塩漬けカラメルソースで生地をすすぎ、次に濃いチョコレートチップと粗い海塩のピンチで上にします.

6.分解されたクッキー生地のアイスクリームのような何かの上の上のディナーパーティのデザートのための生地の小さなスクープでバニラアイスクリームのボウルを一番上に.

より多くの食品のインスピレーションとレシピについては、必ずPinterestをチェックしてください.