世界で最も健康な子供の秘密：日本からの長寿6回のレッスン

あなたが長くて精力的な人生をエンジニアリングする完全な力を持っていたなら、あなたは日本で生まれることを選ぶことから始めるかもしれません.

The Lancetに掲載された最近の調査によると、世界で最も高い「健康な平均余命」があり、日本の男の子と女児は重大な病気や障害がなく73歳になると予測されています。彼らの全体的な平均余命は80年代です.

米国では、トップ10に入ることさえできません。2013年に生まれたアメリカの男の子は、65歳前後まで健康を享受し、76歳で平均的に生きることが期待されています.

そのような健康の中心となる日本はどういう意味ですか？森山直美さんと夫のウィリアム・ドイルさんは新刊「世界で最も健康な子どもたちの秘密：なぜ日本人子どもたちがもっとも長く健康的な生活をしているのか、どうすればいいのか」を調査しました。

100に生きる：サルデーニャの長寿の秘訣

Apr.07.201505:30

「日本人が食べて移動する方法は、長寿と健康に大きなメリットをもたらします」と、日本で育ち、ニューヨークに本拠を置く森山は、今日.

「他の先進国と比較して、日本人は平均して1日あたりのカロリーを減らし、より多くの魚、より多くの野菜製品、より少ない肉および乳製品、より小さなデザートおよびより合理的な部分サイズをより健康的なパターンで食べる。

あなたの家族があなたの健康を増進するために採用することができる日本からの6つの教訓はここにあります：

1.「一口あたりのカロリー」が少ない食品を選択する

典型的な日本式の食事は、小さな皿の米、味噌汁の三皿、小さなプレートやボウルで提供されます：魚、肉、または豆腐と野菜をベースにした2種類の惣菜の控えめな部分です。.

彼女は本格的な日本料理を始めることを提案していませんが、「日本スタイルの家族食パターン」を調整することを奨励しています。

より多くの果物、野菜、全粒穀物、魚をお楽しみください。カロリーの低い食品です。過度のカロリーや糖分を含む加工食品や食材の消費を減らす.

関連：子供の精神医学的な問題と関連した食べ物の食べ物、調査の発見

生きる方法100：「青いゾーン」からの秘密

Apr.10.201502:27

2.「柔軟な拘束」を実践する

重度の食糧制限や「食料の悪化」は、日本の生活様式の一部ではありません。子供たちはお菓子や軽食を楽しむことが推奨されますが、適切な量と頻度で、森山さんは言いました。小規模なプレートで食べ物を提供し、スーパーサイジングはほとんどありません.

「私たちは日本の文化的パターンである健康的な食糧が少なくなると、柔軟な拘束を強く信じています」とMoriyamaは言いました.

あなたの家族と一緒にピザ、アイスクリーム、クッキー、またはチップを随時楽しんでください。私たちは確かにします。あなたの家の中でその部分を小さくして頻度を減らしてください。

誘惑を避けるために、ポテトチップスの大きな袋とアイスクリームの樽を家に入れないでください.

関連性：どのようなミルクを子供に与えるべきですか？?

3.米のために達する

まだ日本やアジア料理の定番である湿っぽくふわふわした米は、スーパーフィリングであり、乾燥したパンのような充填物の選択肢が少なくなっています。.

「白米は血糖指数が高く、血糖値が急上昇し、体重増加につながるとよく聞きます。しかし実際には、血糖指数が非糖尿病患者の食物を評価する上で価値があるかどうかについて、専門家は意見が一致していない」.

「寿司は、例えば、魚、野菜や海藻のような他の食品と混ぜ合わされているため、高血糖食品ではありません。そのような食べ物や食べ物を食べることは、日本人が普通に米を食べる方法なので、負の「血糖への影響」は最小限に抑えられます。

彼女とドイルは、多くの栄養素を持っているので、玄米は一番良いと示唆している大部分の専門家に同意します.

4.歩行を開始する

日本人は非常に早い時期から身体活動を生きています。世界保健機関（WHO）によると、日本の子供の98％以上が学校に通ったり、自転車に乗ったりしています。.

それは、ほとんどの日本の子供たちが、学校に出かけるだけで、1日当たりの中等度から激しい身体活動の60分を得るための子供のための勧告に合っているということです。それは規則的な運動の生涯の習慣を設定する.

外科医将校はアメリカ人に散歩をしたい

09.09.201500:22

スクールバスをあきらめることがあなたの子供にとって現実的ではない場合、他の方法で移動する.

“ここで一番簡単なのは、夜間に1時間電子機器をオフにして、外出して、家族と一緒に力強いパワーウォークをする、言い訳はありません”とMoriyamaは言いました.

“子供の健康上の利点は…すごいです。”

ほとんどの曜日に身体活動の1時間を撮影する.

5.あなたの子供のライフスタイルの権威になる

森山の研究から出てくる最強のテーマの1つは、自宅で一緒に選んでサンプリングし、一緒に楽しむ食べ物は、後の子供の健康的な生活様式の強力な予測因子であるということです.

日本の両親は、幼児期から子どもたちにさまざまな果物や野菜を含むさまざまな健康食品を楽しむよう促している、と彼女は述べた。子供たちはしばしば家族とともに食事を定期的な儀式として食べる.

関連：即座に私の子供が健康的に食べていた科学者の5つのヒント

砂糖を禁じる「権威のある」親ではなく、「あなたの食卓のすべてを仕上げる、またはアイスクリームがない」と言う日本人は、「権威ある」両親になるよう努めています。子供が新しい食べ物を拒否したり、食べ物のすべてを仕上げなかったりすると、過剰反応する.

6.昼食の力

日本の学校は、有名な学校給食プログラムの助けを借りて、子供たちを「健康な食べ物」に変えている、とモリヤマは言いました.

小学生を始め、子供たちは地元の栽培食品から作られ、現場で新しく用意された非常に健康的な料理の中日の食事を提供されます。学生が昼食を気に入らなければ、運が悪いです。不健全な食事のオプションは利用できません.

完璧な昼食のためにメイソンジャーサラダを重ねる方法

Aug.01.201600:59

「このように、私を信じて、彼らは健康で美味しい選択を彼らの前に置くのが好きだ」とMoriyamaは指摘する.

子供たちは昼食を用意して提供します。食糧教育はカリキュラムの一部です。生徒は地元の農場を訪れ、栄養、料理、テーブルマナー、ソーシャルスキルについて学びます。それはすべて、健康な生涯の習慣の道に子供を置く、森山は言った.

「米国やその他の地域の両親のための教訓は、通常あなたの子供が学校で昼食に使うものに影響を与えることはできませんが、朝食と夕食のガイドとインスピレーションになることができます」と彼女は付け加えました.

このストーリーはもともと2015年10月に公開されたものです。Google+とTwitterでA. Pawlowskiに従ってください.