코셔의 닭에서 살모넬라 균이 1 마리, 닭이 적어도 17 마리가 죽는다.

질병 통제 예방 센터 (CDC)에 따르면, 코셔 닭과 관련된 살모 렐라 발생으로 최소 17 명이 사망하고 1 명이 사망 한 것으로 나타났다..

한 병을 앓은 사람들 중 몇몇은 Empire Kosher 브랜드의 닭고기를 먹는다고보고했습니다. 그러나 CDC는 사람들이 엠파이어 코셔 제품을 구매하지 말 것을 제안하지 않습니다. 그것은 또한 사람들이 정결 한 닭고기를 구입하지 않도록 제안하지 않습니다..

CDC는 이번 사건을 조사 중이며 영향을받는 국가는 메릴랜드, 뉴욕, 펜실베이니아, 버지니아 다. 발병과 관련된 사망은 뉴욕에서보고되었습니다. 발병과 관련된 질병은 2023 년 9 월 25 일부터 2023 년 6 월 4 일에 시작되었습니다..

그에 대한 응답으로 Empire Kosher는 자신의 웹 사이트에서 성명서를 발표했습니다.

미국 농무성 (USDA)과 질병 통제 예방 센터 (CDC)는 미국 북동부 및 중부 대서양에서보고 된 살모넬라 (Salmonella) 병에 대한 우려로 많은 사람들이 공중 보건 경보를 발령했다 이는 원시 닭고기 제품과 관련 될 수 있습니다. 우리는 USDA와 CDC와 완벽하게 협조 해 왔습니다 … “

“CDC는 소비자들이 Empire® 브랜드 치킨을 먹지 말 것을 권고하지 않으며, 시장에서 회수되거나 철회 된 제품도 없습니다. 모든 가금류와 마찬가지로 지시에 따라 철저히 조리하는 것을 포함하여 취급 및 준비가 완료되면 당사 제품은 소비자에게 아무런 위험이 없습니다 . “

뒤뜰 치킨 콥스 (Salmonella Outbreaks)가 발생 하는가??

2011 년 8 월 22 일01:28

일반적으로 사람들은 세균 섭취 후 12 시간에서 72 시간 사이에 살모넬라 균에 걸립니다. 설사, 발열, 복통 등의 증상이 있습니다..

살모넬라에 걸리지 않도록하기 위해 CDC는 몇 가지 간단한 단계를 따랐습니다. 닭고기를 다룰 때, 손을 씻기 전과 후에 즉시 씻어야합니다. 너의 부엌의 다른 부분의 주위에 익지 않는 닭에서 병균을 퍼지 않기 위하여 조심하십시오. 또한 생 닭을 헹구 지 마십시오. 세균도 퍼질 수 있습니다..

마사 스튜어트는 살모넬라에서 병이났다. 다음은 식중독을 피하는 방법이다.

2012.08.0801:43

닭고기 내부가 요리 지침을 따르고 음식 온도계 (음식의 가장 두꺼운 부분에 붙이십시오)를 사용하여 화씨 165도 이상에 도달하는지 확인하십시오..

또한 계란, 때로는 포장 된 품목, 조개류 및 기타 제품을 포함하여 닭 이외의 다른 식품에서 살모넬라를 얻을 수 있다는 점도 중요합니다..

확인 된 지역에 살고 질문이 있으시면 주 보건부에 전화하십시오. Empire Kosher 전문가와 통화하려면 1-877-627-2803으로 전화하십시오..